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Resumen del manual
Durch Uberhitzung kann das Styropor schmelzen. Kann Feuer fangen. Kann zu Funkenbildung fuhren. Glasgeschirr • Kombiniertes Koch- und Anrichtegeschirr • Feines Glasgeschirr • Einmachglaser Kann verwendet werden, sofern es keine Metallverzierungen aufweist. Kann zum Aufwarmen von Speisen oder Getranken verwendet werden. Dunnes Glas kann bei schnellem Erhitzen springen oder zerbrechen. Der Deckel muss abgenommen werden. Nur zum Aufwarmen geeignet. Metall • Geschirr Kann zu Funkenbildung oder Feuer • Gefrierbeutelverschlu fuhren. sse Papier • Teller, Becher, Kurze Garzeiten und zum Aufwarmen. Servietten und Ebenso zum Absorbieren Kuchenpapier uberschussiger Feuchtigkeit. • Recyclingpapier Kann zu Funkenbildung fuhren. Kunststoff • Behalter • Frischhaltefolie • Gefrierbeutel Vor allem hitzebestandiger Thermoplastkunststoff. Andere Kunststoffe verformen oder verfarben sich moglicherweise bei hohen Temperaturen. Verwenden Sie kein Melamingeschirr. Kann verwendet werden, um Lebensmittel feucht zu halten. Sollte die Nahrungsmittel nicht beruhren. Nehmen Sie die Folie vorsichtig ab, da hei.er Wasserdampf entweicht. Nur wenn diese koch- oder ofenfest sind. Sollten nicht luftdicht sein. Gegebenenfalls mit einer Gabel einstechen. Wachs- oder Kann verwendet werden, um Butterbrotpapier Lebensmittel feucht zu halten und Spritzer zu verhindern. : Empfehlenswert : Mit Vorsicht . : Nicht sicher 15 DE DE Zubereitungshinweise MIKROWELLEN Mikrowellen durchdringen die Nahrungsmittel. Sie werden von dem darin enthaltenen Wasser-, Fett- und Zuckeranteil angezogen und absorbiert. Die Mikrowellen versetzen die Molekule in den Nahrungsmitteln in schnelle Bewegung. Dies erzeugt Reibung und dadurch Warme, was zum Erhitzen der Nahrungsmittel fuhrt. ZUBEREITUNG Mikrowellengeeignetes Geschirr: Das Geschirr muss durchlassig fur die Mikrowellen sein, um eine effiziente Erhitzung der Nahrungsmittel zu gewahrleisten. Mikrowellen werden von Metall, z. B. Edelstahl, Aluminium oder Kupfer reflektiert. Sie konnen jedoch Keramik, Glass, Porzellan und Plastik sowie Papier und Holz durchdringen. Daher durfen Nahrungsmittel nie in Behaltnissen aus Metall erhitzt werden. Fur die Zubereitung im Mikrowellenherd geeignete Nahrungsmittel: Zahlreiche Nahrungsmittel eignen sich fur die Zubereitung im Mikrowellenherd. Hierzu zahlen frisches oder tiefgefrorenes Gemuse, Obst, Nudeln, Reis, Getreide, Bohnen, Fisch und Fleisch. Saucen, Suppen, Pudding, Eingemachtes und Chutney konnen ebenfalls im Mikrowellenherd zubereitet werden. In der Regel konnen alle Nahrungsmittel im Mikrowellenherd zubereitet werden, die sonst auf einer Herdplatte zubereitet werden. So kann beispielsweise auch Butter oder Schokolade zerlassen werden (weitere Informationen hierzu finden Sie im Kapitel mit Tipps, Vorgehensweise und Hinweisen). Abdecken wahrend der Zubereitung Es ist sehr wichtig, die Nahrungsmittel wahrend der Zubereitung abzudecken, da verdunstetes Wasser als Dampf nach oben steigt und zum Garprozess beitragt. Nahrungsmittel konnen auf verschiedene Weise abgedeckt werden: beispielsweise mit einem Porzellanteller, einer Plastikhaube oder einer mikrowellengeeigneten Frischhaltefolie. Ruhezeit Nach der Zubereitung ist es wichtig, die Nahrungsmittel ruhen zu lassen, damit ein Temperaturausgleich in den Nahrungsmitteln stattfinden kann. Zubereitungshinweise fur tiefgefrorenes Gemuse Geben Sie das Gemuse in eine geeignete feuerfeste Glasschlussel mit Deckel. Wahlen Sie die Mindestzeit zum Garen des Gemuses aus (siehe Tabelle). Garen Sie das Gemuse anschlie.end im gewunschten Zeitraum. Ruhren Sie das Gemuse zwei Mal wahrend des Garens und ein Mal nach dem Garen um. Geben Sie nach dem Garen Salz, Krauter oder Butter hinzu. Lassen Sie das Gemuse abgedeckt ruhen. Lebensmittel Portionsgro.e Leistung Dauer (min) Ruhezeit (min) Anleitung Spinat Brokkoli Erbsen Grune Bohnen 150 g 300 g 300 g 300 g 600 W 600 W 600 W 600 W 4 .-5. 9- 10 7 .-8. 8-9 2- 3 2- 3 2- 3 2- 3 15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben. 30 ml (2 EL) kaltes Wasser hinzugeben. 15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben. 30 ml (2 EL) kaltes Wasser hinzugeben. Lebensmittel Portionsgro.e Leistung Dauer (min) Ruhezeit (min) Anleitung Mischgemuse (Mohren/ Erbsen/ Mais) Mischgemuse (chinesisch) 300 g 300 g 600 W 600 W 7 .- 8. 8- 9 2-3 2-3 15 ml ( 1 EL) kaltes Wasser hinzugeben. 15 ml (1 EL) kaltes Wasser hinzugeben. Zubereitungshinweise fur Reis und Nudeln Reis: Geben Sie den Reis in eine gro.e feuerfeste Glasschussel mit Deckel. Das Volumen von Reis verdoppelt sich bei der Zubereitung. Abgedeckt erhitzen. Ruhren Sie den Reis nach Ablauf der Garzeit aber vor der Ruhezeit um, und geben Sie Salz, Krauter oder Butter hinzu. Hinweis: Moglicherweise hat der Reis nach Ablauf der Garzeit nicht das gesamte Wasser aufgenommen. Pasta: Geben Sie die Nudeln in eine gro.e feuerfeste Glasschussel. Geben Sie etwas Salz in das Kochwasser, und ruhren Sie die Nudeln dann gut um. Ohne Abdeckung erhitzen. Ruhren Sie zeitweise wahrend des G...