-Para facilitar la limpieza, puede cubrir la bandeja de goteo con papel de aluminio antes de llenarla de agua. -Al forrar la bandeja de goteo, asegurese de que el papel de aluminio no cuelgue por los laterales de la bandeja, ya que impediria la adecuada circulacion de aire. 3 Coloque la placa de asar en las ranuras de la base (fig. 4). Nota: La placa de asar solo encaja en la base en una posicion. 4 5 Introduzca la unidad del termostato en su toma correspondiente en el lateral del aparato. (fig. 5) Coloque la pantalla protectora en el aparato. (fig. 6) Espanol 21 La pantalla protectora evita que el aceite y la grasa salpiquen la encimera. Nota: La pantalla protectora solo se puede colocar en el aparato en una posicion. , Pulse el boton de encendido/apagado para encender el aparato. El simbolo de temperatura del display se ilumina y la temperatura por defecto de 250 °C parpadea en la pantalla durante el calentamiento del aparato. 7 Para ajustar la temperatura, pulse el boton + o el boton -. La temperatura maxima que se puede ajustar es de 250 °C y la minima es de 75 °C. La temperatura aumenta o disminuye en 25 °C cada vez que pulsa el boton + o el boton -. , Cuando el aparato alcanza la temperatura establecida, el simbolo de temperatura del display , deja de parpadear. 8 Si desea utilizar un temporizador, pulse el boton de temperatura/temporizador (fig. 7). Nota: Si desea volver a ajustar la temperatura, vuelva a pulsar el boton de temperatura/temporizador. En la pantalla se muestra el tiempo por defecto de 0 minutos. , 9 Para ajustar el temporizador, pulse el boton + o el boton -. El tiempo maximo que se puede establecer es de 30 minutos. El tiempo aumenta o disminuye en 1 minuto cada vez que pulsa el boton + o el boton -. , 10 Utilice la pinza-espatula proporcionada para colocar los ingredientes en las placas del grill. Cuidado: la placa de asar esta caliente. Nota: Utilice la espatula con el extremo dentado para la parte estriada de la placa y la espatula de extremo plano para la parte lisa. 11 Voltee los alimentos cada cierto tiempo con la pinza-espatula proporcionada. 12 Cuando la comida este lista, retirela de la placa de asar. Utilice la pinza-espatula proporcionada para retirar la comida. No use utensilios de cocina metalicos, afilados o abrasivos. 13 Para obtener un mejor resultado, elimine el exceso de aceite de la placa de asar con papel de cocina. Reblandezca cuidadosamente los restos de alimentos o grasa con la espatula y retirela de la placa antes de cocinar el siguiente lote de alimentos. 14 Para continuar cocinando, coloque el siguiente lote de comida en la placa del grill. Para dejar de cocinar pulse el boton de encendido/apagado y desenchufe el aparato de la toma de corriente. Nota: Si no utiliza los botones + y - para ajustar la temperatura o el temporizador durante 45 minutos, el aparato se apaga automaticamente por motivos de seguridad. tiempos de preparacion En la tabla que aparece al final de este folleto encontrara los distintos tipos de carne que puede cocinar con esta plancha-parrilla. La tabla indica la temperatura y el tiempo de cocinado. El tiempo de calentamiento del aparato no aparece en la tabla. La temperatura y el tiempo de cocinado dependen del tipo, grosor y temperatura del alimento a cocinar (por ejemplo, carne), asi como de su gusto personal.Tambien puede consultar las indicaciones que aparecen en la unidad del termostato. consejos -Puede encontrar una gran variedad de recetas inspiradoras en el libro de recetas. Ademas, puede visitar el sitio Web (para obtener mas inspiracion e informacion sobre el producto. -La par te estriada de la placa es ideal para cocinar carne (fig. 8). 22 Espanol -La par te lisa es perfecta para preparar pescado, huevos, jamon, champinones, tomates, cebolla, etc. Tambien resulta util para mantener los alimentos calientes (fig. 9). -Tambien puede utilizar la plancha-parrilla para mantener los platos calientes a una determinada temperatura controlada por termostato. Cubra la zona estriada de la placa con papel de aluminio, con la cara brillante hacia arriba, y ajuste el regulador de temperatura a la posicion de 100 o 125 °C. -Puede utilizar el temporizador para que le recuerde dar la vuelta a la comida de vez en cuando. Por ejemplo, tras colocar filetes en la placa del grill, puede establecer el temporizador en 2 minutos. Cuando hayan pasado estos 2 minutos, puede darle la vuelta a los filetes. Despues, puede ajustar el tiempo en otros 2 minutos para cocinar la otra cara de los filetes. -La carne tierna es muy adecuada para asar a la plancha. -La carne en filetes o costillas queda mas tierna si se deja marinar durante la noche. -Voltee los alimentos con la pinza-espatula cada cier to tiempo para que se mantengan jugosos y no se sequen. No use utensilios metalicos como tenedores o pinzas porque podrian danar la capa antiadherente de la placa de asar. -Una vez asados, no voltee los alimentos frecuentemente. Cuando esten dora...