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Manual de usuario Cecilware, modelo 8/4

Fabricar: Cecilware
Tamaño del archivo: 960.5 kb
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Idioma del manual:enes
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Resumen del manual


figura 2 6 Grifo en acero inox por gravedad: Sacar el pison y desmontar la palanca mando grifo (ver 10 figura 3). todas las partes en contacto con la bebida. figura 3 7 Sacar el cajon recoge-gotas y vaciarlo. 5. 3. 2 LAVADO IMPORTANTE No lavar ningun componente de la maquina en lavavajillas. ATTENCION Antes de efectuar cualquier tipo de limpieza, desenchufar de la toma de corrienteelectrica el enchufe del aparato o bien apagar el interruptor externo de pared. 1 Poner en una palangana aproximadamenteocho litros de agua caliente (45°-60°C) ydetergente apropiado respetando con atencionlas instrucciones del fabricante; una solucion demasiado concentrada de detergente puedeprovocar danos en las partes a lavar, en vez unasolucion demasiado diluida puede no limpiar bastante. No utilizar detergentes abrasivos. IMPORTANTE Para prevenir danos al distribuidor utilizar solamente un detergente compatible com las partes de plastico. 2 Emplear un cepillo apropiado y lavar minuciosamente con la solucion detergente ATTENCION Durante el lavado del distribuidor no usar mucha cantidad de agua cerca de los componentes electricos; en caso contrario esposible que se verifiquen shock electricos o tambien se dane el distribuidor. 3 Enjuagar todas las partes con agua corriente 5. 3. 3 HIGIENIZACION DEL DISTRIBUIDOR DESMONTADO Cada dia: La higienizacion debe efectuarseinmediatamente antes de poner en funcion eldistribuidor; evitar que este permanezca inactivopor mucho tiempo despues de haber sidohigienizado. 1 Antes de empezar los procedimientosdescritos a continuacion, lavarse las manos con un jabon antibacterico. 2 Poner en una palangana aproximadamenteocho litros de solucion de agua caliente (4560° C) con un producto para higienizar aprobadopor las autoridades de vuestro pais respetandolas especificaciones del fabricante. Si se carecede un producto para higienizar especifico, preparar una solucion de agua e hipoclorito desodio (lejia uso alimenticio) en la proporcion de 1cucharadita por cada 2 litros de agua. 3 Colocar en la solucion todas las partes a higienizar dejandolas el tiempo que ha sidoindicado por el fabricante del producto (5 min. circa). 4 Dejar secar las partes higienizadas, sobreuna superficie limpia al aire libre. 5 Secar las partes externas del distribuidor sinusar panos abrasivos. 5. 3. 4 REMONTAJE 1 Colocar el cajon recoge-gotas en su alojamiento. 2 Grifo con tubo de goma: empujar la palanca mando grifo (1) y insertar el tubo degoma de salida en su situacion vertical en elfondo del contenedor (2). Tirar (3) ligeramentehacia abajo la extremidad del tubo de goma 11 hasta ajustarlo completamente (ver figura 4). el plano recoge-gotas (ver figura 6). figura 4 3 Grifo en acero inox por gravedad: montar la palanca mando grifo y enfilar el pison unido a la su junta (ver figura 5). figura 5 4 Poner la junta al evaporador, de modo que el borde de mayor ancho se quede en contacto con figura 6 5 Poner el contenedor sobre el distribuidor. Por facilitar esta operacion, mojar la junta con un poco de agua. Asegurarse que el gancio posterior del contenedor este insertado en el lugar correcto del piano recoge-gotas. (ver figura 7) figura 7 6 Enjuagar con bebida fresca para eliminartodo residuo posible de solucion para higienizardel fondo de los contenedores. Secar la parteinterior de los contenedores con una servilleta de papel desechable. 5. 4 HIGIENIZACION DEL DISTRIBUIDOR MONTADO La higienizacion del aparato montado, antes deser puesto en funcionamiento, puede serefectuada, si es necesario, solamente como una ulterior prevencion adicional a la higienizacion delaparato desmontado descrito anteriormente, 12 pero no debe sustituir jamas a la efectuada con elaparato desmontado. 1 Poner en una palangana una solucion deagua o producto para higienizar aprobado porlas autoridades de vuestro pais, respetando lasespecificaciones del fabricante. Si se carece deun producto para higienizar especifico, prepararuna solucion de agua e hipoclorito de sodio (lejiauso alimenticio) en la proporcion de 1 cucharadita por cada 2 litros de agua. 2 Verter la solucion en los contenedores. 3 Usando un cepillo apropiado fregar con lasolucion todas las partes sobre el nivel de lasolucion y sobre la parte inferior de la tapa. 4 Colocar la tapa y poner en funcion eldistribuidor de modo que permita a la solucionagitarse 2 minutos. 5 Vaciar los contenedores de la solucion parahigienizar por medio de los grifos. 6 Enjuagar con bebida fresca para eliminar delfondo de los contenedores todo residuo posiblede solucion para higienizar. Secar la parteinterior de los contenedores con una servilleta de papel desechable. 7 No efectuar mas operaciones de enjuague. 6 MANUTENCION Cada dia: controlar el distribuidor y que no severifiquen perdidas de producto de las juntas. Sise notasen perdidas, controlar , antes de todo, que el distribuidor este montado correctamente, luego que las juntas no necesiten lubricacion y, por ultimo, que dichas juntas no sean defectuosas o esten...

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