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Resumen del manual
17 3.3 Aire caliente Encender Esterilizar 3.4 ECO Encender Gire la maneta de mando “modo de servicio” al simbolo de (aire caliente) y la maneta de mando “temperatura” a la temperatura deseada. (fig. 30) Usted puede hornear, asar y esterilizar con aire caliente. Por favor tenga en cuenta de que al asar debera colocar la bandeja del grill/cristal una altura mas abajo. Apagar Gire el selector de temperatura a la posicion 0. El alumbrado del horno se apaga y el ventilador de aire caliente se desconecta. Esterilizar Colocar vasos (max 6 piezas) con fruta o verdura en la sarten de parrilla / bandeja de cristal rellena con agua, de tal forma que no se toquen. (fig. 31) Calentar a 175 °C hasta que el liquido comience a producir burbujas en los vasos, entonces – Esterilizar la verdura a 80-100 °C, aprox. 30-60 minutos, – Esterilizar la fruta tras el burbujeo con horno desconectado durante aprox. 5-15 minutos. Encender Gire la maneta de mando “Modos de servicio” sobre el simbolo ECO y la maneta de mando “temperatura” a la temperatura deseada (fig. 32). Con el modo de servicio ECO puede hornear mediante aire caliente ahorrando energia. El tiempo de calentamiento se prolonga y la luz permanece desconectada durante el proceso de coccion. Pulsando la tecla (confirmacion) puede conectar durante algunos segundos el alumbrado. En este modo de servicio esta desconectado el calefactor del catalizador. Con ello puede provocar en algunas comidas (p. ej. masa de levadura) una formacion de olores mas intensa. 50 175 150 200 300 250 125 0 100 75 50 Fig. 30 Fig. 31 Fig. 32 3.5Calor superior e inferior / Calor superior Encender Fig. 33 3.6 Aire caliente y calor inferior Fig. 34 Ademas del modo de servicio clasico de calor superior e inferior dispone tambien de la posibilidad de elegir solo el calor superior por separado. Con este modo de servicio puede tostar de forma orientada su asado o su horneado. Encender: Gire la maneta de mando “modo de servicio” al simbolo de calor superior e inferior mediante la maneta de mando “temperatura” a la temperatura deseada. (fig. 33) Apagar: Gire la maneta de mando “temperatura” a la posicion 0. El alumbrado del horno se apaga. Por favor tenga en cuenta las indicaciones siguientes: Cocer con calor inferior y superior Con esta clase de servicio puede cocer como es usual en un nivel. Asar con calor inferior y superior Coloque la carne cobre la rejilla de la parrilla o en la sarten de parrilla. Durante el proceso de gratinacion en la parrilla, puede utilizar la sarten de parrilla para recoger la grasa sobrante, colocando la misma en la posicion subsiguiente. Encender: Gire la maneta de mando “modo de servicio” al simbolo de (aire caliente y calor inferior) mediante la maneta de mando “temperatura” a la temperatura deseada. (fig. 34) Apagar: Gire la maneta de mando “Temperatura” a la posicion 0. El alumbrado del horno se apaga. 3.7 Asar en la parrilla Encender Fig. 35 Encender Fig. 36 Precaucion! .Al asar al Grill se producen temperatura elevadas que caliente la puerta y el marco. Sea correspondiente prudente y mantenga alejado los ninos! Nota: Solo se puede asar al grill con puerta de horno cerrada. Asado controlado por temperatura Encender: Gire la maneta de mando “modo de servicio” al simbolo de (Asar a la parrilla). Gire la maneta de mando „temperatura“ a la temperatura deseada. (fig. 35) Apagar: Gire la maneta de mando „temperatura“ a la posicion 0. .Indicacion: Inserte durante la coccion sobre la parrilla la bandeja de grill / bandeja de cristal un nivel mas abajo que el producto de coccion para recoger la grasa que gotea. Asar con ventilacion de aire caliente Encender: Gire la maneta de mando “modo de servicio” a la posicion de (Asar con aire caliente). Gire el selector de “temperatura” a la temperatura deseada. (fig. 36) Apagar: Vease arriba. Grill economico Encender: Gire la maneta de mando “modo de servicio" a la posicion (grill economico). Gire el selector de “temperatura” a la temperatura deseada. Apagar: Vease arriba. 3.8 Sensor de temperatura del nucleo Con el sensor de temperatura del nucleo se puede medir la temperatura del nucleo de su producto de coccion con exactitud durante el proceso de coccion entre 1 °C y 99 °C. El sensor mide la temperatura en el interior de la pieza de carne. Se visualiza cuando se alcanza la temperatura del nucleo ajustada y cuando la carne presente el grado de coccion deseado. El sensor de temperatura del nucleo – posibilita una coccion puntual exacta. – evita que se pasen las piezas de asar. – le ofrece mediante las opciones de visualizacion y temperatura real el control total del proceso de coccion. Asi debera de proceder: – Precaliente el horno. – Deslice el inserto de coccion con la comida dentro. – Inserte el sensor de temperatura del nucleo en el conector hembra situado en la parte anterior izquierda del horno (fig. 37). Atencion: Las paredes laterales estan calientes. Utilice un guante. – Inserte en la punta el sensor de temperatura del nucleo en el c...
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