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Fabricar: Bosch Tamaño del archivo: 2.57 mb Nombre del archivo: Idioma del manual:

1. Pulsar la tecla ` . Aparece el primer programa. 2. Seleccionar el grupo de programas con el mando giratorio. . #$! $* ' $ #$! * */ 3. Pasar a la linea siguiente pulsando la tecla X. 4. Seleccionar el programa con el mando giratorio */ $* * !$#$! Los programas se puede diferenciar todavia mas, p. ej. en " Asado ternera" , entre "Asado magro" o " Asado veteado" . Pulsar la tecla X y seleccionar con el mando giratorio. Aparece un peso recomendado para el programaseleccionado. 5. Pulsar la tecla X. Consejos sobre el programa automatico 6. Ajustar el peso del alimento con el mando giratorio. Cambiando a la fila de abajo se puede modificar el resultado de la coccion (consultar ajuste individual). % $#$! 7. Pulsar la tecla n. Se inicia el programa. En la linea de estado aparece el transcurso de la duracion programada. El programa ha finalizado Suena una senal. El horno deja de calentar. La senal se puede apagar con la tecla 0. En la linea de estado aparece 00: 00: 00 para la duracion transcurrida. Cancelar el programa Mantener pulsada la tecla nhasta que aparezca Aire caliente 3D, 160 °C. Ahora se puede volver a programar. Consultar informacion Pulsar brevemente la tecla ° . Consultar la informacion con el mando giratorio. Retrasar la hora de finalizacion Consultar el capitulo Funciones de tiempo, retrasar la hora de finalizacion. Ajuste individual Si no queda satisfecho con los resultados obtenidos de un programa determinado, la proxima vez puede probar con una configuracion personalizada. Programar como se explica en los puntos 1 a 6. A continuacion, pulsar la tecla X y desplazar el punto iluminado con el mando giratorio. - UUUUUUU + Hacia la izquierda = plato menos hecho. Hacia la derecha = plato mas hecho. Se modifica la duracion del tiempo de coccion para el programa. El peso del asado o del ave es superior El margen de peso esta limitado por motivos especificos. Con frecuencia no existen al margen de peso indicado. cacerolas de tamano suficiente para asados grandes. Preparar las piezas grandes con calor superior/inferior % o grill con aire caliente 7. El asado esta bueno, pero la salsa es Utilizar un recipiente mas pequeno o emplear mas liquido. demasiado oscura. El asado esta bueno, pero la salsa esta Utilizar un recipiente mas grande o emplear menos liquido. aguada. El asado ha quedado demasiado seco Utilizar recipientes con una tapa que cierre bien. La carne muy magra queda mas jugosa por arriba. si se cubre con tiras de tocino veteado. Durante el asado huele a quemado, La tapa de la cacerola no cierra bien o la carne ha aumentado su espesor y ha levanaunque el asado tiene buen aspecto. tado la tapa. Utilizar siempre una tapa adecuada. Asegurarse de que queda una distancia minima de 3 cm entre la carne y la tapa. Le gustaria preparar carne congelada. Condimentar la carne congelada del mismo modo que la carne fresca. Atencion: al preparar carne congelada no se puede retrasar el tiempo de finalizacion. La carne se descongelaria en el tiempo de espera y se estropearia. La carne ha quedado poco hecha o Modificar los ajustes la proxima vez. Consultar las indicaciones que se describen en el demasiado hecha. capitulo Programa automatico, ajustes individuales. Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina En este apartado figuran una seleccion de platos y los ajustes correspondientes. Se detallan los tipos de calentamiento y las temperaturas apropiados para los respectivos platos. Tambien se indica informacion relativa a accesorios y la altura ideal de insercion. Asimismo figuran consejos sobre recipientes y el modo de preparacion. Notas ¦ Los valores de la tabla son validos para la preparacion de alimentos con el interior del horno vacio y frio. Precalentar solamente cuando asi se especifique en las tablas. Antes de proceder a su utilizacion, retirar todos los accesorios del interior del horno que no sean necesarios. Cubrir los accesorios con papel de hornear una vez precalentado el aparato. ¦ Los valores relativos al tiempo que figuran en las tablas son valores orientativos. Vienen determinados por la calidad y la composicion de los alimentos. ¦ Utilizar el accesorio suministrado. Los accesorios adicionales estan disponibles como accesorio especial en los comercios especializados o en el Servicio de Asistencia Tecnica. Antes de su utilizacion, retirar del interior del horno los accesorios y recipientes que no sean necesarios. ¦ Utilizar siempre un pano apropiado para retirar los accesorios o los recipientes calientes del interior del horno. Pasteles y reposteria Hornear a un nivel Lo mejor para hornear un pastel es colocarlo a un nivel con Calor superior e inferior % . Si se hornea con Aire caliente 3D < , se recomiendan las siguientes alturas para introducir los accesorios: ¦ Pasteles en moldes: altura 2 ¦ Pasteles en bandeja: altura 3 Hornear a varios niveles Utilizar el modo Aire caliente 3D < . Hornear a 2 niveles: ¦ Bandeja universal: altura 3. ¦ Bandeja de horno: altura 1. Hornear a...

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