Votos - 0, Puntuación media: 0
(
)
)
|
Resumen del manual
El uso del grill pequeno permite ahorrar energia. .. .. Posicion de la Aplicacion parrilla Colocar la parrilla acodada con la hendidura hacia abajo en la bandeja universal: adecuada para asar alimentos bien hechos Colocar la parrilla acodada con la hendidura hacia arriba en la bandeja universal: adecuada para asar alimentos poco o medio hechos Nota: Utilizar la bandeja universal siempre en la posicion normal de uso (no al reves). Untar los alimentos ligeramente con aceite al gusto. Tabla para grill grande +/s Darles la vuelta cuando haya transcurrido la mitad o dos Los datos indicados en la tabla son valores orientativos. Estos tercios del tiempo de asado al grill. valores pueden variar en funcion del tipo y la cantidad de los alimentos. Son validos para la preparacion de carne La parrilla y su posicion repercute en el resultado del asado al directamente sacada del frigorifico en el horno frio. grill: Alimentos para asar Altura de inser-Temperatura en Tiempo de Observaciones cion °C asado al grill en minutos Cerdo Filetes, al punto (3 cm de grosor) 4 275 12-15 Filetes, bien hechos (2 cm de grosor) 4 275 15-20 Vacuno Filetes (3-4 cm de grosor) 4 275 15-20 Incrementar o acortar los tiempos de coccion segun el resultado deseado. Tournedos 4 275 12-15 Cordero Solomillo 4 275 8-12 Incrementar o acortar los tiempos de coccion segun el resultado deseado. Chuletas 4 275 10-15 Salchichas 4 250 10-14 Realizar un pequeno corte Ave Muslos de pollo 3 250 25-30 Pinchar la piel para evitar que se formen burbujas al asar al grill. Pollo troceado 3 250 25-30 Pescado Filetes 4 220 15-20 Todas las piezas deben ser del mismo grosor. Chuletas 4 220 15-20 Pescado, piezas enteras 3 220 20-25 Verduras 4 275 15-20 Tostadas con guarnicion 3 220 10-15 La altura de depende de la altura de la guarnicion Tabla para grill pequeno (/y Los datos indicados en la tabla son solo orientativos. Los alimentos con el horno frio y carne tomada directamente de la valores pueden variar en funcion del modo y la cantidad del nevera. producto a hornear. Hacen referencia a la preparacion de Alimentos para asar Altura de Tempera-Tiempo de Observaciones insercion tura en °C asado al grill en minutos Salchichas 4 250 12-16 Realizar un pequeno corte Ave Muslos de pollo 3 250 35-45 Pinchar la piel para evitar que se formen burbujas al asar al grill Pollo troceado 3 250 30-40 Alimentos para asar Altura de Tempera-Tiempo de Observaciones insercion tura en °C asado al grill en minutos Pescado Filetes 4 230 15-20 Todas las piezas deben ser del mismo grosor Chuletas 4 230 15-20 Pescado, piezas enteras 3 230 20-25 Verduras 4 275 15-20 Tostadas con guarnicion 3 220 12-18 La altura de depende de la altura de la guarnicion Aire caliente eco Con el modo de funcionamiento Aire caliente eco “/| se pueden preparar platos en un unico nivel de forma optima desde el punto de vista energetico. Notas ¦ Colocar siempre los platos dentro del compartimento de coccion cuando este vacio y frio. ¦ Abrir la puerta del aparato durante la coccion unicamente cuando sea necesario. En la tabla se encuentra una seleccion de platos especialmente adecuados para el modo Aire caliente eco “/ |. Los datos que figuran en la tabla son valores orientativos validos para bandejas de hornear esmaltadas, bandejas universales y moldes para hornear de color oscuro. Los valores pueden variar en funcion del tipo y la cantidad de alimento y en funcion del molde utilizado. En la primera prueba se recomienda seleccionar la temperatura mas baja de las indicadas. En general, con la temperatura mas baja se consigue un dorado mas homogeneo. Platos con Aire caliente Eco “/| Accesorios Altura de inser-Tempera-Duracion cion tura en °C en minutos Pasteles y reposteria Masa de bizcocho con capa seca Bandeja de horno 1 170 - 190 25 - 30 en moldes Molde desmontable/ 1 160 - 170 60 - 80 rectangular en moldes Molde para base de 1 160 - 170 20 - 30 tarta de fruta Reposteria pequena, p. ej., tartaletas Bandeja-molde de tar1 170 - 180 20 - 30 taletas Pastaflora con capa seca, p. ej., triangulos de nuez Bandeja de horno 1 180 - 200 25 - 30 Reposteria pequena, p. ej., galletas de Bandeja de horno 1 140 - 150 20 - 25 mantequilla Masa de bizcocho Brazo de gitano Bandeja de horno 1 180 - 190 15 - 20 en moldes (6 huevos) Molde desarmable 1 160 - 170 40 - 50 en moldes Molde para base de 1 160 - 170 20 - 30 tarta de fruta Masa de levadura con capa seca Bandeja de horno 1 170 - 190 30 - 45 en moldes Molde concentrico 1 170 - 180 40 - 50 Reposteria pequena Bandeja de horno 1 180 - 190 20 - 30 Pasta de hojaldre Reposteria pequena Bandeja de horno 1 190 - 200 30 - 35 Masa de bunuelos Reposteria pequena Bandeja de horno 1 190 - 200 35 - 45 Productos ultracongelados ya preparados Pizza, ultracongecon base fina Bandeja universal 1 180 - 200 15 - 25 lada con base gruesa Bandeja universal 1 180 - 200 20 - 30 Patatas fritas Bandeja universal 1 190 - 200 20 - 30 Panecillos/baguettes previamente horneados Bandeja universal 1 180 - 200 10 - 20...