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Resumen del manual
Escape de vapor 4. Contacto del control de temperatura 5. Control de temperatura variable 6. Luz indicadora de funcionamiento 7. Palanca de rapido desenganche 8. Asa fria al tacto 9. Soporte de inclinacion 10. Interior antiadherente, extra hondo 3 Como Este aparato es PASOS PRELIMINARES • Retire el material de • Retire y conserve toda literatura • Lave y seque todas las piezas CUIDADO Y LIMPIEZA de este manual. Nota: Desconecte el cable y retire limpiar el aparato. • Coloque el aparato sobre una superficie Nota: Use solamente el control de temperatura • La capacidad de coccion de este aparato es 4,7 litros). PREPARACION DE ALIMENTOS A 177c150c205c121c300F350F50F400FMB 1. Asegurese que el control de temperatura variable este en la posicion de temperatura minima (MIN). Inserte el control de temperatura en el enchufe situado en el costado del aparato (A). Verifique que el control quede bien seguro. Nota: Siempre inserte el control de temperatura en la sarten antes de enchufar el aparato a una toma de corriente. 2. Desenrolle el cable y enchufelo a una toma de corriente normal. Gire el control al nivel de temperatura deseado. Los siguientes deben quedar alineados en el control (B) : • La luz indicadora • La flecha debajo del selector • La temperatura programada 3. Cuando el aparato alcanza la temperatura programada, la luz indicadora se apaga. Esta luz brilla intermitentemente durante el ciclo de coccion para indicar que la temperatura programada permanece constante. C 4. Para cocinar los alimentos a fuego lento, llevelos a punto de hervir y baje la temperatura a 250° F. 5. Use utensilios de madera, nylon o de plastico aptos para las superficies calientes (C) . Nota: No use utensilios de metal, y para no danar la superficie antiadherente, nunca corte los alimentos adentro de la sarten. 6. Siempre utilice agarraderas o guantes de cocina para manejar la sarten caliente. Recuerde que la sarten toma varios minutos para enfriarse despues de usarla. 4 D D 7. Cuando retire incline y aleje (D) . 8. Si desea mantener de cocinarlos, gire la posicion (WARM). E F G 9. Para llevar la sarten y servir directamente desconecte el aparato y retire el control temperatura. Para retirar el control de temperatura, sujete por las asas frias al tacto en el costado sarten, presione la palanca de rapido desenganche tire del control hacia afuera (E). USO DEL SOPORTE DE INCLINACION AJUSTABLE La sarten ha sido disenada para: • preparar alimentos saludables y • ser limpiada facilmente Para colocar el soporte en posicion, tire del soporte directamente para abajo de manera que este permanezca en posicion vertical debajo del asa (F) . Los jugos y la grasa corren hacia el lado inclinado de la sarten, alejandolos de los alimentos. Siempre que la sarten este caliente, asegurese de protegerse las manos con guantes o agarraderas de cocina al alinear o desprender el soporte de inclinacion (G) . COMO APROVECHAR AL MAXIMO SU NUEVA SARTEN Consejos para mejores resultados al cocinar y aumentar la vida util de su sarten: • No se requiere usar temperaturas elevadas para dorar o freir los alimentos. La distribucion de calor es tan eficiente que el nivel medio es suficiente. • Use utensilios de madera, naylon o de plastico aptos para las superficies calientes. No use utensilios de metal. • No use rociadores de cocinar tipo aerosol en la superficie de cocinar de la sarten. • Si desea, use aceite de oliva o mantequilla. Ninguno es necesario ya que los alimentos se cocinan en la superficie antiadherente sin pegarse. • Para no danar la superficie antiadherente, no corte los alimentos adentro de la sarten. • Espere que la sarten se enfrie bien antes de limpiarla. • Cuando guarde la sarten, cubra la superficie con papel toalla para proteger el acabado antiadherente. 5 RECETAS TILAPIA SALTEADA 1 taza cebolla morada 2 cdas mantequilla o 11. 2 taza jugo de pina 2 cdtas jugo de lima 1/2 taza rebanadas de uvas verdes 1 naranja pelada, cortada por mitad 1 taza cubos de mango 2 cda rajas de piel de naranja 1 cda ralladura de jengibre fresco 1/2 cdta sal 1/4 cdta pimienta 6 filetes de tilapia (11. 2 lb aprox) 1 cdta maicena Arroz cocido, caliente Caliente la sarten electrica Black & Decker ® a 350° F. Cocine la cebolla en una cucharada de mantequilla por 3 minutos, revolviendo de vez en cuando. Agregue las uvas, los pedazos de naranja, el mango, la piel de naranja, sal de jengibre, y pimienta. Cocine tres minutos mas, siempre revolviendola ocasionalmente. Mezcle el cuarto de taza de jugo de pina restante con la maicena. Revuelva la mezcla de pina y cocine, hasta espesar. Pase a un tazon y conserve caliente. Aumente la temperatura de la sarten a 375° F. Con la cucharada de mantequilla sobrante, cocine bien el pescado hasta dorarlo por ambos lados. Caliente la salsa en la sarten. Sirva sobre arroz y si desea, corone con rebanadas de almendras tostadas. Rinde 6 porciones. CARNE CON PAPAS 2 lb cubos de carne de res 2 cdas aceite de oliva 1 lata (141. 2 oz) salsa de tomat...