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Manual de usuario Blodgett, modelo ZET938

Fabricar: Blodgett
Tamaño del archivo: 2.47 mb
Nombre del archivo:
Idioma del manual:enesfr
Enlace gratuito para este manual disponible en la parte inferior de la página



Resumen del manual


3 La temperatura del horno pueda ajustarse hasta (+) 35 °F mas caliente o (-) 35 °F mas fria. Presione los botones numericos en el mismo sentido que aparecen. Por ejemplo, para cambiar la temperatura del horno a 15 °F, presione 1 y 5. 4 Cuando haya realizado el ajuste, presione el boton START para volver a la pantalla de la hora del dia. Utilice su horno como lo haria normalmente. .El tipo de margarina afectara el desempeno del horneado! La mayoria de las recetas para hornear se han desarrollado usando productos de alto contenido en grasa como mantequilla o margarina (80% de grasa). Si disminuye la grasa, es posible que la receta no tenga los mismos resultados que con un producto de mayor contenido de grasa. Las recetas pueden fallar si las tortas, pasteles, galletas o dulces se preparan con productos bajos en grasa. Mientras menos sea el contenido de grasa de un producto tipo mantequilla, mas se notaran estas diferencias. Los estandares federales exigen que los productos marcados como margarinas, contengan por lo menos un 80% de grasa por peso. Por otra parte, los productos tipo mantequilla bajos en grasa contienen menos grasa y mas agua. El alto contenido de humedad de estos productos afecta la textura y el sabor de los alimentos horneados. Para mejores resultados con sus viejas recetas favoritas, use margarina, mantequilla u otros productos que contengan por lo menos un 70% de aceite vegetal. Uso de la autolimpieza del horno Horno de pared Antes de un ciclo de limpieza La puerta del horno debe estar cerrada y todos los controles deben estar configurados correctamente para que el ciclo funcione apropiadamente. Recomendamos ventilar su cocina dejando una ventana abierta o utilizando un ventilador o campana extractora durante el primer ciclo de autolimpieza. Remueva del horno la bandeja para parrilla, rejilla para parrilla, sonda, todos los utensilios de cocina y cualquier residuo de papel aluminio. Las parrillas recubiertos con una capa de porcelana (incluso la parrilla deslizable) pueden permanecer en el horno durante el ciclo de limpieza automatico sin resultar danados. Las parrillas recubiertos con una capa de niquel del horno (incluso la parrilla deslizable) pueden permanecer en el horno durante el ciclo de limpieza automatico pero se oscureceran y no deslizaran con la misma facilidad. No utilice abrasivos o limpiadores de hornos. Limpie la parte superior, lados y parte exterior de la puerta del horno con jabon y agua. Asegurese de que este puesta la cubierta de la bombilla electrica (en algunos modelos) y que la luz este apagada. IMPORTANTE: la salud de algunas aves es extremadamente sensible a las emanaciones nocivas despedidas durante el ciclo de autolimpieza de cualquier horno. Mueva las aves a otro cuarto bien ventilado. Limpie el suelo pesado sobre la parte inferior del horno. (la apariencia puede variar) PRECAUCION: nunca coloque los utensilios de cocina ni otros articulos sobre el piso del horno. Existe un elemento de calentamiento debajo del piso del horno. Colocar articulos sobre el piso del horno puede causar que el horno se sobrecaliente, resultando en danos para el horno y el riesgo de danos o incendio en los gabinetes. En modelos de horno doble, puede configurar un ciclo de limpieza en ambos hornos simultaneamente. El ultimo horno configurado retrasara automaticamente su inicio hasta que finalice el ciclo de limpieza del primero. En modelos de horno doble, puede usar el horneado cronometrado en un horno y la limpieza automatica en el otro simultaneamente. Como ajustar el horno para limpieza 1 Presione el boton SELF CLEAN STD/LOW (Limpieza automatica estandar/baja) una vez para un tiempo de limpieza de 4 horas o dos veces para un tiempo de limpieza de 3 horas. Se recomienda un tiempo de autolimpieza de 3 horas para limpiar pequenos derrames contenidos. Para un horno sucio se recomienda un tiempo de autolimpieza de 4 horas o mas. 2 Si se necesita un tiempo distinto a las 4 horas o a las 3 horas, utilice los botones numericos e ingrese el tiempo de limpieza deseado. Usted puede cambiar el tiempo de limpieza en cualquier momento entre 3 y 5 horas, dependiendo de que tan sucio este su horno. 3 Presione el boton START (Inicio). La puerta se bloquea automaticamente. La pantalla mostrara el tiempo restante de limpieza. No sera posible abrir la puerta del horno hasta que la temperatura sea inferior a la temperatura de bloqueo y se apague la luz Cuando se apague la luz LOCKED, podra abrir la puerta del horno. • La palabra “LOCK” parpadeara y el control del horno indicara si configuro el ciclo de limpieza y olvido cerrar la puerta del horno. • Para detener un ciclo de limpieza, presione el boton CLEAR/OFF (Cancelar/Apagado). Cuando se apague la luz LOCKED indicando que el horno se ha enfriado a una temperatura inferior a la de bloqueo, podra abrir la puerta del horno. LOCKED. Como posponer el inicio de la limpieza 1 Presione el boton SELF CLEAN STD/LOW (Limpieza automatica estandar/baja) una vez par...

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