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Resumen del manual
11 Para preparar otro cafe quitar lentamente y con mucho cuidado el porta filtro moviendolo hacia la izquierda. Poner atencion en no quemarse con el agua que queda encima del cafe. Un poco de agua continuara a gotear una vez quitado el porta filtro. Esto es normal y se debe a la presion en el sistema. Quitar los residuos del filtro. Para preparar otro cafe, repetir las fases desde la 6 hasta la 10. Como utilizar las pastillas de cafe En caso de utilizar pastillas de cafe, usar unicamente el filtro “gran crema” para pastillas (10). NOTA: si lo hubiera, extraer el filtro “gran crema” para cafe molido (11). 1 Seguir el procedimiento que se describe en el capitulo “Preparacion”. 2 Introducir el rompe-chorro espumador (13) en el portafiltro (9) y a continuacion introducir el filtro “gran crema” para pastillas de cafe (10). 3 Introducir desde abajo el portafiltro (9) en el grupo de cafe (14) y esperar a que se caliente. 4 Colocar un recipiente debajo del portafiltro (9). Precalentar el portafiltro colocando el interruptor de agua caliente/ cafe (2) en “encendido” (esta operacion es necesaria solo para el primer cafe). Comenzara a salir el agua. 5 Despues de suministrar 150 cc de agua, colocar el interruptor de agua caliente/cafe (2) en la posicion “apagado”. 6 Despues de que se haya calentado, extraer el portafiltro (9) e introducir la pastilla de cafe; asegurarse de que el papel de la pastilla de cafe no salga del portafiltro. 7 Introducir el portafiltro en la maquina realizando un movimiento de 45° hacia la izquierda. 8 Despues girar hacia la derecha para bloquearlo en su posicion. El mango del portafiltro debera estar en posicion perpendicular a la maquina o ligeramente desplazado hacia la derecha. 9 Colocar una taza debajo del por t afilt ro. Colocar el interruptor de agua caliente/cafe (2) en “encendido”. Comenzara a salir el cafe. 10 Cuando la taza este a 3/4 de su capacidad, colocar el interruptor de cafe en la posicion “apagado”. Sacar la taza y servir. 11 Para preparar otro cafe, quitar lentamente y con mucho cuidado el portafi ltro moviendolo hacia la izquierda. Prestar atencion para no quemarse con el agua que queda en los posos de cafe. Despues de quitar el portafiltro, continuara goteando un poco de agua. Esto se debe a la presion del agua en el sistema. Quitar los posos del filtro. Para preparar otro cafe, repetir las fases desde la 6 hasta la 10. Nota importante: los fi ltros deben mantenerse limpios para garantizar un resultado perfecto. Lavar diariamente tras el uso. En caso de que se notaran anomalias durante el suministro de cafe, poner los fi ltros en un recipiente de metal con agua en ebullicion durante 10 minutos; a continuacion enjuagarlos con agua corriente y volver a suministrar otro cafe. Para una mejor limpieza de los filtros, se aconseja comprar pastillas de limpieza especificas para mantener su maquina en perfectas condiciones. • 44 • ESPANOL ESPANOL Como preparar un buen cappuccino: Antes de comenzar a preparar el cappuccino, cerciorarse de tener todo lo necesario a mano, desde un jarro (o taza) lleno hasta la mitad con leche descremada o parcialmente descremada y tazas grandes. Hacer que la leche haga espuma La densidad de la espuma dependera del contenido de grasa de la leche. La boquilla Turbo (8) (o el dispositivo para capuchino pos. 24) producira toda la espuma necesaria pero no lleva la leche a la ebullicion. Con dos o tres pruebas y un poco de empeno os convertireis en expertos en la preparacion del cappuccino. Desplazar ligeramente hacia el externo la boquilla del vapor (o el montador de leche ) de modo que se pueda introducir el jarro por debajo de la boquilla sin rozar la base de la maquina espresso. Version con boquilla vapor Turbo: Il vapore puo essere utilizzato per montare il latte per il cappuccino ma anche per il riscaldamento delle bevande. .Atencion! .Peligro de quemaduras! Al inicio de la erogacion se pueden producir pequenas salpicaduras de agua caliente. El tubo de erogacion puede alcanzar temperaturas elevadas: evitar tocarlo directamente con las manos. 1 Preparar el espresso en tazas grandes como se especifico antes. 2 Con la maquina lista para suministrar cafe, hay que dirigir el tubo de vapor sobre la bandeja (12), abrir la manecilla grifo (7) “Agua caliente/vapor” por algunos instantes, para hacer salir el agua residual del tubo del vapor; en breve tiempo comenzara a salir solo vapor. 3 Cerrar la manecilla grifo vapor/agua caliente (7). 4 Apretar el interruptor vapor (4). 5 Despues de 50-60 segundos y cuando la senal de logro de la temperatura correcta (5) se encienda, colocar el jarro lleno hasta al mitad con leche fria por debajo de la boquilla del vapor. Ver Fig.03. 6 Hacer girar lentamente la perilla de la valvula de salida vapor (7) en sentido antihorario para hacer salir el vapor. IMPORTANTE: La presion del vapor aumentera con el girar de la perilla. N.B.: Se aconseja un caudal maximo de 60 segundos. 7 Dar vueltas al jarro con movimento circular ponien...
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