Cúbrelo con plástico y cocínelo en ITALIANA (Lasaña fácil). Después de que la hora aparece en la pantalla indicadora, proteja las esquinas (vea la página 23 “Shielding") si es necesario. Cuando termine de cocinarse, espolvoree queso Parmesano, recúbralo. Déjelo reposar cubierto, 5 minutos antes de servir. ITALIANA - Pollo Parmesano 1 huevo V* de taza de agua 2 pechugas de pollo deshuesadas, partidas a la mitad 1 taza de pan molido tostado sazonado V2 taza de queso Parmesano rayado Va de cucharadita de paprika 2 cucharadas de aceite 1 lata (8 oz.) de puré de tomate o 1 taza de salsa para espaqueti Orégano 1 taza (4 oz.) de queso mozzarella desmenuzado Bata el huevo con agua, en un mode aparte, combine el pan molido, el queso Parmesano y la paprika. Sumerja el poilo en la mezcla de pan molido, y después en la mezcla del huevo y nuevamente en la de pan molido. Cubra el fondo du un refractario cuadrado de 8 pulgadas con una cucharada de aceite. Coloque el pollo cubierto en el refractario; rocíelo con el aceite restante. Cocínelo en ITALIANA (Pollo Parmesano), cubierto con plástico. Después de que la hora aparezca en la pantalla indicadora, abra la puerta. Recomodelo y voltee el pollo, agregue puré de tomate y orégano. Recúbralo y presione Iniciar (Stari). Después de cocinarlo, cúbralo con el queso mozzarella. Cubierto, déjelo reposar durante 5 minutos o hasta que el queso se derrita. Cantidad: 4 porciones ITALIANA - Pollo Cacciatore 2 libras (1 kg) de pollo en piezas 1 lata (8 oz.) de puré de tomate 1 lata (8 oz.) de paste de tomate 1 lata (4 oz.) de champiñones rebanados, escurridos Vz taza de cebolla picada 1 cucharada de azúcar, opcional Vz cucharadita de orégano 1 cucharadita de sal 1 diente de ajo, finamente picado 'U de cucharadita de pimienta Coloque el pollo en un refractario oval colocando las porciones de came hasta los extremos del refractario. Mezcle los ingredients restantes; póngalos sobre el pollo. Cúbralo con plástico. Cocínelo en ITALIANA (Pollo Cacciatore). Después de cocinarlo, destápelo y déjelo reposar, cúbralo 5 minutos. Si lo desea, sírvalo con espagueti. Cantidad: 4 porciones -49- Recetas Méxicana MEXICAN - Tacos con Chili 1 libra (V2) kg de carne finamente deshebrada 1 pacquete (1'I* oz.) de mezcla sazonada para tacos V2 taza de aqua 12 tortillas para tacos 1 taza de lechuga en tiras z/s de taza de jitomates picados V4 de pimiento verde (chile) o cebolla 1 taza (4 oz.) de queso Cheddar en tiras o Queso Jack Monterey Mezcle la carne molida, la mezcla sazonada y el agua en una cacerola. Cúbralo con una tapa o con plástico. Cocínelo en MEXICAN (Tacos con Chiil). Después de que aparace la hora en la Pantalla Indicadora, muévalo. Recúbralo y presione Iniciar (Starf). Depués de cocinar, muévalo y déjelo reposar durante 3 minutos. Para Finalizar; Rellene tas tortillas con 2 cucharadas con la mezcla de carne escurrida (Sugerencia: use una cuchara con ranuras). Para servirto, póngales encima lechuga, jitomate, pimiento morón verde (chile) y queso. MEXICAN - Pollo a la Mexicana 1 lata (15 oz.) salsa de tomate 2 a 3 cucharadas de jalapeños, finamente picados 2 cucharadas de cebolla picada 3/4 de cucharadita de chili en polvo 1A de cucharadita comino '/* de cucharadita de pimienta roja 2 oz. (50 g) de queso Jack Monterey en tiras, (opcional) 1 Vz - 2 libras (1 kg) de piezas de pollo MEXICAN - Taquitos de Pollo 2 pechugas de pollo deshuesadas. sin piel (1 -17z libra), partidas y aplanadas Chili en polvo Pimienta 2 oz. (50 g) de queso Cheddar, cortado en cuartos '/4 de aceitunas verdes rebanadas 3A taza de empanizador para taco u hojuelas de maíz 1 lata (8 oz.) de salsa para taco Sazone un lado de cada una de las pechugas de pollo con et chili en polvo y la pimienta. Coloque una rebanada de queso en cada pechuga. Espolvoree 1 cucharada de aceitunas en el centro. Doble las esquinas cubriendo el relleno. Asegúrelas con palillos de madera. Colóquelas con el lado que tiene la abertura hacia abajo en un refractario de 8 pulgadas. Cúbralo con envoltura de plástico. Cocínelo en MEXICAN (Taquitos de Pollo). Después de que la hora aparece en la Pantalla Indicadora, abra la puerta, reacomode, voltee el pollo y recúbralo. Presione Iniciar (Start). Dejélo reposar 5 minutos con su cubierta. Escurra, si es necesario. Mientras que deje el pollo reposando, caliente la salsa para tacos durante 2-3 minutos en ALTO (HIGH) o hasta que este caliente. Vierta la salsa sobre el pollo, espolvoreando las hojuelas y sírvalo. Cantidad: 4 porciones Salsa En un recipiente pequefio, mezcle la salsa de tomate, los pimientos chili, la cebolla, el chili en polvo, el comino y la pimienta roja. Coloque el polio con la piel hacia abajo en una cacerola oval poco profunda. Vierta la salsa unifórmente sobre el pollo. Cúbralo con una envoltura de plástico. Cocínelo en MEXICAN (Pollo a la Mexicana). Después de que la hora aparezca en la Pantalla Indicadora, reacomode el pollo, volté...