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Resumen del manual
La taza para med• ir que viene incluida no mide una taza exacta. La Tabla se refiere a tazas de arroz/agua con base en la taza para medir que se propor- ciona. CONSEJOS UTILES: En1. juague el arroz para quitarle el exceso de salvado y almidon. Esto evitara que el arroz se queme o se pegue en el fondo de la olla, pero tambien puede reducir los nutrientes del arroz. S2. i se le esta pegando el arroz debido al tipo de arroz que esta usando, intente agregando una ligera capa de aceite vegetal o rocio (spray) antiadherente al fondo de la olla interior antes de agregar el arroz. Esto es so3. lo una guia general de medicion. Puesto que existe una gran variedad de clases de arroz en el mercado (vease Acerca del Arroz en la pagina 9), las medidas de arroz/agua pueden variar ligeramente. COOKINGGUIDES Rice/Water Measurement Chart: 7 COOKINGGUIDESCOOKINGGUIDES STEAMING CHART 8 VEGETABLE AMOUNT OF WATER STEAMING TIME Asparagus 1/2 Cup 10 Minutes Broccoli 1/4 Cup 5 Minutes Cabbage 1 Cup 15 Minutes Carrots 1 Cup 15 Minutes Cauliflower 1 Cup 15 Minutes Corn 1 Cup 15 Minutes Eggplant 1-1/4 Cup 20 Minutes Green Beans 1 Cup 15 Minutes Peas 1/2 Cup 10 Minutes Spinach 1/2 Cup 10 Minutes Squash 1/2 Cup 10 Minutes Zucchini 1/2 Cup 10 Minutes HELPFUL HINTS: 1. Since most vegetables only absorb a small amount of water, there is no need to increase the amount of water with a larger serving of vegetables. 2. Always keep the lid closed during the entire steaming process. Opening the lid causes a loss of heat and steam, resulting in a slower cooking time. If you find it necessary to open the lid, you may want to add a small amount of water to help restore the cooking time. 3. Altitude, humidity and outside temperature will affect cooking times. 4. The steaming chart is for reference only. Actual cooking time may vary. VEGETAL CANTIDAD DE AGUATIEMPO DE COCIMIENTOEsparragos 1/2 Taza10 MinutosBrocoli 1/4 Taza5 MinutosCol 1 Taza15 MinutosZanahoria 1 Taza15 MinutosColiflor 1 Taza15 MinutosMaiz 1 Taza15 MinutosBerenjena 1-1/4 Taza20 MinutosEjotes 1 Taza15 MinutosChicharos 1/2 Taza10 MinutosEspinaca 1/2 Taza10 MinutosCalabaza 1/2 Taza10 MinutosCalabacin 1/2 Taza10 Minutos SUGERENCIA UTILES: La may or1. ia de los vegetales absorven unicamente una pequena parte de agua cuando se estan cocinando al vapor, no es necesario cambriar la cantidad de agua para cocinar al vapor deferentes alimentos. Mantenga 2. la tapa siempre cerrada durante todo el proceso de cocer al vapor. El abrir la tapa causara una perdida de calor y vapor, resultando en un tiempo de coccion mas lento. Si Si es necesario abrir la tapa, tal vez desee agregar una pequena cantidad de agua a la olla para ayudar a reponer el tiempo de coccion. La a3. ltura, la humedad y la temperatura exterior afectaran los tiempos de coc- cion. La tab4. la de coccion al vapor es solo para propositos de consulta. El tiempo real de coccion puede variar. 8 GUIASDECOCCION Tabla para cocer al vapor: 9 ABOUTRICE El arroz es una fuente importante de carbohidratos complejos bajos en grasa y es abundante en tiamina, niacina y hierro. Es un ingrediente esencial para una dieta saludable. Hay muchas diferentes variedades de arroz disponibles en el mercado. Su Olla para Cocinar Arroz de Aroma puede cada vez cocinar cualquier tipo de arroz perfectamente. A continuacion encontrara las variedades de arroz comunmente disponibles y sus car- acteristicas: Arroz de grano largo Tipicamente este arroz no tiene mucho almidon y presenta granos individuales y suel- tos despues de su cocimiento. El arroz "California" es suave; el arroz "Carolina" es un poco mas firme, y el arroz "Jazmin" es el mas firme de las variedades de granos largos y es aromatico y de mucho sabor. Arroz de grano corto El arroz de grano corto es de naturaleza suave, pegajoso y firme al diente. Este es el arroz que se usa para hacer sushi. El "Arroz California " es suave; el "Arroz Dulce ", frecuentemente llamado arroz "perla" debido a su forma redonda, es extra pegajosa y es excelente para recetas como el arroz con leche o budin de arroz. Arroz integral El arroz integral es frecuentemente considerado la variedad mas saludable. Tiene capas de salvado en cada grano y contiene mas vitaminas del complejo B, hierro, cal- cio y fibra que el arroz pulido (blanco). El arroz integral mas popular es de grano largo y tiene una textura firme al diente. Arroz silvestre El arroz silvestre viene en muchas diferentes variedades y mezclas. Frecuentemente es mezclado con arroz de grano largo por su textura mas firme y color en tonos de cafe hasta negro. El arroz silvestre es ideal para rellenar aves como pollo y pavo cuando es cocinado con consome y mezclado con sus frutas secas favoritas. Rice is a valuable source of low fat, complex carbohydrates and is abundant in thiamin, niacin and iron. It is an essential ingredient for a healthy diet. There are many different varieties of rice available in the market. Your Aroma Rice Cooker can cook any type perfectly every time....