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Fabricar: Panasonic Tamaño del archivo: 730.52 kb Nombre del archivo: 6l_digital_pressure_cooker_cu_manual__trilingual.pdf Idioma del manual:

• Hortalizas quitar, agregar los condimentos deseados y servir. NOTA: Los tiempos de coccion que mas de 7 minutos, anadir un exceso de agua 1/2 C por cada 5 minutos mas el tiempo de coccion para aparato no hierva en seco. Hortalizas Tiempo (Minutos) Hortalizas Tiempo (Minutos) Alcachofa 9 to 11 Cebollas 4 to 5 Esparragos 1-1/2 to 2 Chirivias 2 to 4 Los frijoles, verde 2 to 3 Guisantes, en las vainas 2 to 3 Las remolachas, las pequenas 11 to 13 Las papas en rodajas 5 to 7 El brocoli, flores de 2 to 3 Las papas, los pequenos 5 to 8 El brocoli, tallos 3 to 4 Patatas, medio 11 to 15 Coles de Bruselas 3 to 5 Colinabos, 1 / 2 “de espesor 5 to 6 La col, rallado 1-1/2 Espinacas 2 to 3 La col, en cuartos 3 to 4 Squash, reducido a la mitad de bellota 6 to 8 Zanahorias, bebe 4 to 5 Squash, en rodajas 1 to 3 Zanahorias, en rodajas 1 to 2 Tomates, cortados en cuartos 2 to 3 Coliflor 2 to 3 Tomates enteros 5 to 6 El Maiz en la Mazorca 3 to 5 Nabos, en rodajas 1 to 2 Berenjena en rodajas 2 to 3 Names, toda 6 to 8 Okra 2 to 3 Calabacin en rodajas 2 to 3 Frutas: Cuando las frutas de presion para cocinar, siga las mismas pautas que la anterior excepto en ajuste de seleccion de baja presion. Frutas Tiempo (Minutos) Frutas Tiempo (Minutos) Manzanas frescas 3 to 4 Duraznos 4 to 5 Manzanas, en cuartos 2 Peras 2 to 4 Albaricoques 2 to 4 Ciruelas pasas 5 to 6 Higos secos 5 to 6 Pasas 4 to 5 Espanol 43 EspanolEspanol Carne/Pollo: • Cuando los granos de presion para cocinar o legumbres utilizar la configuracion de alta presion y de liberacion rapida para liberar la presion. • Siempre cocine la carne o las aves de corral, con al menos 1-3 tazas de liquido .. Conserva o salados carnes se deben sumergir en agua. • Salvo que se indique, los tiempos de coccion se indican a continuacion son para 3 libras de carne o de ave, a menos que se indique lo contrario. Todas las horas son recomendados y varian dependiendo de la calidad y el corte de carne Tipo de Carne Tiempo (Minutos) Tipo de Carne Tiempo (Minutos) Carne de res, Cerdo, Cordero, Cortada en cubitos 15 to 20 Pechuga de pavo, enteros 30 to 40 Carne / Carne de ternera: Asado, pecho (3 - 4 lbs) Cana, 1-1/2 in. thick 50 to 60 25 to 30 Pescado: Carnes, filetes, 3/4 in. thick 1-1/2 in. thick 3 to 4 6 to 7 Carne de cerdo: Lomo asado (3 - 4 lbs) Ahumado trasero Jamon vastago 40 to 50 20 to 25 30 to 40 Pollo: Sin hueso del pecho, el muslo Piezas (2 - 3 lbs) Todo (3 - 4 lbs) 8 - 10 11 - 14 15 - 20 Frijoles y oras Legumbres: • Cuando los granos de presion para cocinar o legumbres utilizar la configuracion de alta presion y liberacion natural de la liberacion de presion. • Coloque los frijoles o legumbres en olla a presion, anadir 3 tazas de agua por cada taza de alimento. • Anada 1 cucharada de aceite vegetal por cada taza de agua para reducir la formacion de espuma. No agregue sal hasta despues de la coccion. Tipo de Leguminosas Tiempo (Minutos) Tipo de Leguminosas Tiempo (Minutos) Azuki 6 to 8 Frijoles rojos 4 to 5 Frijol Negro 2 to 3 Pinto 2 to 3 Black Eyed Peas 11 to 13 Rojo 5 to 7 Garbanzos 3 to 5 Soja 5 to 6 Great Northern 3 to 4 Tepary 6 to 8 Grains: Avant la cuisson, faire tremper les grains de certains, tels que grains de ble dans quatre fois leur volume d’eau tiede pendant au moins quatre (4) heures ou toute la nuit si necessaire. • Ne pas faire tremper le riz. Tipo de Grano Tiempo (Minutos) Tipo de Grano Tiempo (Minutos) Arroz, basmati – 1 1/2 C 7 to 8 Arroz, cafe – 1 1/2 C 7 to 8 Arroz, convertido – 1 1/2 C. 7 to 8 Arroz, salvaje – 3 C 24 to 27 Arroz, de grano largo – 1 1/2 C 7 to 8 El trigo, las bayas – 3 C 2 to 3 44 RECETAS Por favor, tenga en cuenta que toda la informacion proporcionada a continuacion se facilita unicamente para su referencia y puede ser modificada segun las preferencias y los gustos del usuario. Pure de manzana Applesauce 1 taza de jugo de manzana 1 taza de agua 6 manzanas, peladas y sin el corazon / cortadas en mitades Canela al gusto Agregar todos los ingredientes a la olla y cocinar a presion alta durante 6 minutos. Revolver y servir. Aumentar o reducir el tiempo para obtener la consistencia deseada Costillas asadas BBQ Ribs 1 Costillar de cerdo 1 botella de salsa barbecue 2 tazas de Ginger ale Echar el Ginger ale en la olla. Cortar el costillar para colocarlo sobre la rejilla en la olla. Las costillas no deben meterse en el liquido. Agregar su mezcla de hierbas preferida o nada mas sal y pimienta y cocinar a alta presion durante 12 minutos. A 12 minutos las costillas aun estaran firmes. Si desea que esten tiernas y despegadas del hueso, cocinar 35 minutos. Liberar la presion y vaciar el Ginger ale y retirar la rejilla de acero inoxidable. Agregar las costillas y la salsa barbecue y cocinar otros 10 minutos o hasta que esten tiernas. Carne de res en salsa de pimiento Salsa de pimiento 1 pimiento rojo o verde 1-2 taza de zanahorias pequenas (tamano “baby”) 1 lata (de 8 onzas) de salsa de tomate (1 cucharada grande para usar mas tarde) 2 dientes de ajo 2 cuchar...

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