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Resumen del manual
Notas Sobre Asado a la Parrilla: • Para mejores resultados cuando ase a la parrilla, use una asadera disenada para asar a la parrilla. • Los tiempos de asar a la parrilla aumentaran y el dorado sera mas claro si se instala el electrodomestico en un circuito de 208 voltios. • ‘HI’ se usa para la mayoria de los asados a la parrilla. Use ‘LO broil’ cuando ase a la parrilla alimentos que necesitan coccion prolongada. La temperatura inferior permite que el alimento se cocine hasta quedar bien asado sin dorarse demasiado. • Los tiempos de asado a la parrilla pueden ser mas largos cuando se selecciona la temperatura mas baja de asar a la parrilla. ALIMENTOS POSICION DE LA PARRILLA* TERMINO DE COCCION TIEMPO TOTAL DE COCCION (MINUTOS) Carne de Res Biftec, 2,5 cm (1") Hamburguesas, 1,9 cm (3/4") de grosor 4 4 4 A medio asar Bien asado Bien asado 15 - 18 minutos 19 - 23 minutos 15 - 18 minutos Carne de Cerdo Tocino Chuletas, 2,5 cm (1") Jamon -Rebanadas precocidas, 1,3 cm (1/2") de grosor 4 4 4 Bien asado Bien asado Tibio 6 - 10 minutos 22 - 26 minutos 8 - 12 minutos Carne de Ave Presas de pollo 3 o 4 Bien asado ‘LO Broil’ 28 - 38 minutos Mariscos Bistecs de pescado, con mantequilla, 2,5 cm (1") de grosor Filetes de pescado 4 4 Desmenuzado Desmenuzado 10 - 15 minutos 8 - 12 minutos * La posicion de la parrilla superior es #5 Nota: Esta tabla es solo una guia. Los tiempos pueden variar con el tipo de alimento que se esta cocinando. 65 Cocinando en el Horno Respiradero del Horno Cuando el horno este en uso, el area cerca del respiradero puede sentirse caliente bastante por causa quemaras. Nunca bloquee la abertura del respiradero. El respiradero se encuentra debajo de la cubierta del respiradero del protector trasero de su estufa. RESPIRADERO DEL HORNO ‘Oven Light’ (Luz del Horno) Oprima el interruptor de la luz del horno en el panel de control para encender y apagar la luz del horno. Panel Inferior del Horno Proteja el panel inferior del horno contra derrames, especialmente azucarados o acidicos, pues pueden descolorar la porcelana esmaltada. Use el utensilio de tamano correcto a fin de evitar derrames. No coloque utensilios ni papel de aluminio directamente en la parte inferior del horno. Parrillas del Horno PRECAUCION • No intente cambiar la posicion de las parrillas cuando el horno este caliente. • No use el horno para guardar alimentos ni utensilios. El horno tiene dos parrillas. Todas las parrillas tienen un borde con tope de enganche. Para retirar la parrilla: 1. Tire de la parrilla derecho hacia afuera hasta que se detenga en la posicion del tope de enganche. 2. Levante el frente de la parrilla y tire de la parrilla hacia afuera. Para reinstalar la parrilla: 1. Coloque la parrilla en el soporte de la parrilla en el horno. 2. Incline levemente hacia arriba el extremo delantero; deslice la parrilla hacia atras hasta que pase sobre los topes de enganche. 3. Baje el frente de la parrilla y deslicela hacia adentro del horno. No cubra una parrilla completa con papel de aluminio ni coloque papel de aluminio en la parte inferior del horno. Se afectaran los resultados del horneado y se puede danar la parte inferior del horno. Posiciones de la Parrilla PARRILLA 5 (la posicion mas alta): Se usa para tostar pan o asar a la parrilla alimentos delgados no grasosos. PARRILLA 4: Se usa para la mayoria de los asados a la parrilla. PARRILLA 3: Se usa para hornear alimentos en una bandeja de hornear galletas o un molde para rollo de mermelada, para pasteles, pays de frutas o alimentos congelados. PARRILLA 2: Se usa para asar cortes de carne pequenos, cacerolas, hornear baguetas de pan, pasteles en moldes de tubo o flanes. PARRILLA 1: Se usa para asar pedazos grandes de carne y carne de ave, pays congelados, sufles de postre o pasteles esponjosos. HORNEADO CON VARIAS PARRILLAS: Dos parrillas planas: Use las parrillas en las posiciones 2 y 4. Una parrilla plana y una parrilla irregular: Use las parrillas en las posiciones 2 y 5. Nota: Tenga cuidado cuando retire la parrilla irregular en la posicion 1 (posicion inferior). Media Parrilla Se dispone, como accesorio, de una media parrilla para aumentar la capacidad del horno. Se instala en la seccion superior del lado izquierdo del horno y ofrece espacio para una plato de verduras cuando se ha colocado una asadera grande en la parrilla inferior. Pongase en contacto con su distribuidor para obtener el accesorio ‘HALFRACK’ o para solicitar, llame al 1-877-232-6771. Parrilla ‘EasyRackMR’ (modelos selectos) La parrilla ‘EasyRackMR’ ofrece un espacio conveniente para tomar los utensilios de hornear cuando se estan sacando fuera del horno. Notas: • Use la parrilla ‘EasyRackMR’ solamente en el horno en que fue comprada. • La parrilla ‘EasyRackMR’ puede ser usada en todas las posiciones. 66 Cuidado y Limpieza Horno Autolimpiante (modelos selectos) PRECAUCION Nota: Para la limpieza manual, ver pagina 70. • Es normal que las piezas del horno se calienten durante el ciclo de autolimpieza. • A fin...