Fabricar: Amana
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Resumen del manual
Los utensilios correctos reducen el tiempo de coccion, usan menos energia electrica y cocinan los alimentos de manera mas uniforme. Prueba de las Ollas Planas Verifique si sus ollas son planas. La prueba de la regla: 1. Coloque una regla a traves del fondo de la olla. 2. Coloquela a la luz. 3. Poca o ninguna luz debe verse debajo de la regla. La prueba de la burbuja: 1. Coloque una pulgada de agua en la olla. Coloque la olla en la cubierta y gire el control a ‘High’ (Alto). 2. Observe la formacion de burbujas a medida que el agua se calienta. Las burbujas uniformes significan buen rendimiento y las burbujas no irregulares indican puntos calientes y coccion dispareja. Use Evite Utensilios planos y suaves. Los utensilios con fondos acanalados o arqueados. Los utensilios con fondos irregulares no cocinan uniformemente los alimentos y algunas veces no pueden hervir liquido. Utensilios de material grueso. Los utensilios de metales delgados o de vidrio. Utensilios que sean del mismo tamano que el elemento. Los utensilios mas pequenos o mas grandes que el elemento en 2,5 cm (1 pulgada). Mangos seguros. Los utensilios con mangos sueltos o rotos. Mangos pesados que pueden inclinar el utensilio. Tapas hermeticas. Las tapas sueltas. Woks con fondo plano. Los woks con fondo apoyado en un aro. Utensilios para preparar conservas y de tamanos grandes Todas las ollas para preparar conservas y las ollas grandes deben tener fondos planos y deben ser hechos de materiales gruesos. Esto es muy importante para las cubiertas lisas. La base no debe ser mas de 2,5 cm (1 pulgada) mas grande que el elemento. Cuando las ollas de preparar conservas y las ollas de tamanos grandes no cumplen estos requisitos, la coccion pueden demorar mas tiempo y se pueden danar las cubiertas de las estufas. Algunas ollas de preparar conservas tienen bases pequenas para usarlas en las superficies lisas de las estufas. Cuando este preparando conservas, use el ajuste de calor alto hasta que el agua comience a hervir o se logra la presion en el olla. Reduzca el calor al ajuste mas bajo que mantenga el hervor o la presion. Si no se reduce el calor, se puede danar la cubierta de la estufa. 58 Cocinando en el Horno Panel de Control A B C D E F G H I J El panel de control ha sido disenado para su facil programacion. El indicador visual en el panel de control muestra la hora del dia, el temporizador y las funciones del horno. El panel de control mostrado arriba incluye las caracteristicas especificas del modelo. (El estilo del panel de control varia segun el modelo.) A B C D E F G H I J ‘Broil’ (Asar a Se usa para asar a la parrilla y dorar los la Parrilla) alimentos. ‘Bake’ (Hornear) Se usa para hornear y asar. ^ (Mas) o Programa o cambia la hora, la Ў (Menos-) temperatura del horno. Programa asar a la parrilla ‘HI’ (Alto) o ‘LO’ (Bajo). ‘Timer’ (Temporizador) Programa al temporizador. ‘Cook & Hold’ (Coccion Se usa para hornear durante un tiempo y Mantener Caliente) seleccionado, luego mantiene el alimento caliente durante una hora. ‘Clean’ (Limpieza) Se usa para programar un ciclo de autolimpieza. ‘Favorite’ (Favorito) Se usa para programar y guardar un procedimiento especifico de ‘Cook & Hold’. ‘Clock’ (Reloj) Se usa para programar la hora del dia. ‘Keep Warm’ Se usa para mantener caliente en el (Mantener Caliente) horno el alimento cocinado. ‘Cancel’ (Cancelar) Cancela todas las funciones a excepcion del temporizador y el reloj. Uso de las Teclas • Oprima la tecla deseada. • Oprima ^ o Ў para programar el tiempo o la temperatura. • Se escuchara una senal sonora cada vez que oprima una tecla. • Se escucharan dos senales sonoras si ocurre un error en la programacion. Nota: Cuatro segundos despues de haber oprimido la tecla ^ o Ў, el tiempo o la temperatura sera automaticamente programada. Si transcurren mas de 30 segundos despues de haber oprimido una tecla de funcion y antes de oprimir la tecla ^ o Ў, la funcion sera cancelada y el indicador visual volvera al despliegue anterior. ‘Clock’ (Reloj) El reloj puede ser ajustado para desplegar la hora ya sea en formato de 12 horas o 24 horas. El reloj ha sido programado en la fabrica para el formato de 12 horas. Para cambiar el reloj a formato de 24 horas: 1. Oprima y mantenga oprimidas las teclas ‘Cancel’ y ‘Favorite’ durante tres segundos. 2. Oprima ^ o Ў para seleccionar el formato de 12 horas o 24 horas. 3. Programe la hora del dia siguiendo las instrucciones indicadas abajo. Programacion del Reloj: 1. Oprima la tecla ‘Clock’. • Los dos puntos destellan en el indicador. 2. Oprima ^ o Ў para programar la hora del dia. • Los dos puntos continuan destellando. 3. Oprima la tecla ‘Clock’ nuevamente o espere cuatro segundos. Los dos puntos discontinuan destellando. Cuando se conecta energia electrica al horno o despues de una interrupcion de la energia electrica, la ultima hora del reloj previa a la interrupcion destellara en el indicador. 59 Cocinando en el Horno Para desplegar la hora del dia cuando el indicador e...