Fabricar: Danby
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Resumen del manual
• Use ollas de peso mediano y de fondo plano, que correspondan a la intensidad del fuego. Elija ollas fabricadas demetales que conduzcan bien el calor. • Cuando cocine sobre un quemador en la parte superior de la cocina, use la menor cantidad posible de agua, paradisminuir el tiempo de coccion. Coccion en el horno: • Caliente el horno previamente, unicamente cuando la receta asi lo indique. Coloque los asados y guisos en el horno aun frioy, luego, encienda el horno. • El abrir a menudo la puerta del horno para comprobar si los alimentos estan cocidos gasta mucha energia. • Use el horno para preparar comidas completas. Por ejemplo, ponga un asado, anada los vegetales cuando la carne estemedio cocida y, luego, caliente los panecillos o el postre cuando los platos principales esten listos. • Descongele los alimentos antes de cocinarlos. Los alimentos descongelados requieren menos energia para cocerse quelos congelados. • Acostumbrese a apagar el horno antes de sacar los alimentos cocidos. 26 INSTRUCCIONES DE INSTALACION Haga instalar y conectar correctamente a tierra el aparato por un tecnico calificado. El tecnico tiene la responsabilidad de garantizar que su cocina quede bien instalada. Las situaciones que se presenten debido a una mala instalacion no son amparadas por la garantia. El fabricante del aparato no correra con los gastos en que se incurra a causa de tales situaciones. ADVERTENCIA: Para reducir el riesgo de que el aparato se vuelque debido al uso anormal o a la carga incorrecta de la puerta, es necesario asegurarlo instalandole adecuadamente el dispositivo antivuelco que se suministra con el mismo. Para comprobar si el dispositivo esta correctamente instalado y sujeto, incline un poco la cocina, con mucho cuidado, hacia adelante. El dispositivo antivuelco debe quedar sujeto e impedir que la cocina se vuelque. Si por razones de servicio, limpieza u otras, es necesario quitar la cocina de su sitio, se debe volver a colocarla de la forma indicada en las instrucciones de instalacion, antes de ponerla de nuevo en marcha. COMO NIVELAR UNA COCINA INDEPENDIENTE Todas las cocinas independientes deben ser bien niveladas para garantizar una coccion adecuada. Las patas niveladoras se deben fijar con tornillos en los soportes de esquinas. Coloque un nivel, o una sarten o una taza de medir con un poco de agua, sobre la rejilla del horno. Regule las patas niveladoras hasta que la cocina quede nivelada. La parte superior de los paneles laterales debe quedar pareja con la encimera o la superficie de trabajo. IMPORTANTE: Conserve los niveladores de las patas. Es muy importante mantener la cocina nivelada. CONEXIONES DE GAS Pida en el concesionario donde compro su nueva cocina que se la instalen o le recomienden un servicio de instalacion profesional. La instalacion debe realizarse de conformidad con los codigos locales. Para conectar la cocina a la linea de suministro debe usarse una tuberia de hierro negro o un conector flexible aprobado para estufas. Para evitar las fugas de gas, aplique a todas las uniones roscadas un sellador recomendado que sea resistente a los gases licuados. IMPORTANTE: Al apretar las conexiones del suministro, no aplique presion directamente sobre el tubo del multiple de la cocina. El tubo del multiple se debe fijar al regulador de presion, para evitar que se tuerza. Mientras aprieta la conexion, sostenga el regulador de presion con una llave; de lo contrario, el tubo del multiple se puede torcer y rajar, y causar una fuga peligrosa. Nota: La instalacion de cocinas disenadas para casas rodantes debe cumplir con normas especificas y los codigos locales. Revise todas las uniones de la tuberia de la unidad, para detectar cualquier fuga. Nunca use llamas al descubierto para hacer pruebas de fugas de gas. Es posible que las conexiones realizadas en la fabrica tengan fugas debido a las vibraciones que se producen durante el transporte. Antes de usar la cocina, contrate personal tecnico capacitado para reparar cualquier posible fuga. CONEXIONES La cocina se pone a tierra mediante un cordon electrico de tres conductores (enchufe de tresELECTRICAS patas), que se conecta a un receptaculo de pared similar puesto a tierra. • Si en la cubierta de la cocina hay un reloj o una lampara, conecte el cordon de la cubierta en el bloque de terminales especial, ubicado arriba del panel trasero principal, directamente debajo del cordon de la cubierta. El aparato debe estar conectado a tierra, si se instala conforme a los codigos locales. 27 INSTRUCCIONES OPERADORAS COMO USAR LA COCINA Funcionamiento de los quemadores: Nota: Al hervir los alimentos, la mayor temperatura que se puede alcanzar es el punto de ebullicion. Cuando el liquido comience a hervir, baje la intensidad de la llama hasta dejar la minima temperatura necesaria para mantener la ebullicion. Esto le permitira ahorrar gas. Ademas, reducira la probabilidad de que los alimentos se quemen o se hiervan mas de la cuenta, y le ayudara a mantener su cocina ...