• Cuando usen la cafetera, el nivel del agua no debera estar nunca por debajo de la ventanilla transparente del deposito. • No sumerjan nunca el aparato en agua. • Desenchufenlo siempre antes de limpiarlo. • La limpieza podran hacerla con un pano humedo. • Si se estropea el cordon de la cafetera, solo debera ser sustituido por Philips o algun representante suyo, ya que para ese trabajo se necesitan herramientas y/o piezas especiales. Antes de usarlo por primera vez -Laven el deposito de agua amovible, los filtros de cafe y el portafiltro con agua caliente jabonosa. Aclaren con agua limpia. MAX MIN 2 3 -Llenen el deposito de agua (figs. 2 y 3). No olviden colocar el tubo de succion (fig. 4). -Hagan pasar aproximadamente medio deposito de agua por el aparato, tal como se indica en la seccion “Espresso”, 4 pero sin haber echado cafe molido en el filtro. Conviene repetir esta operacion cada vez que haya estado mucho tiempo sin funcionar la cafetera. Espresso El cafe Espresso (Expres) se hace haciendo pasar agua caliente con gran rapidez y una presion elevada a traves del cafe molido del tipo Expres. Este cafe, muy sabroso, se sirve de preferentemente en tacitas especiales (50 ml). • El cafe expres estara a la temperatura optima (.caliente!) si se ha colocado bien en su sitio el portafiltro mientras se calentaba la maquina. • Pueden precalentarse las tazas lavandolas previamente con agua caliente del grifo. 5 6 -Cerciorense de que hay bastante agua en el deposito. -Pongan en marcha la cafetera. Se iluminaran los dos pilotos (fig. 5). -Pongan el filtro de una taza o el de dos en el portafiltro (fig. 6). 34 35 - Para hacer una taza, echen una cucharada de medida, llena al ras, de cafe molido en el filtro de una taza. Cuando vayan a hacer dos, echen dos de esas cucharadas (fig. 7). - Aprieten el cafe molido con la base de la cuchara de medida (fig. 8). - En caso necesario, eliminen los restos de cafe que hayan podido quedar en el borde del filtro. - Pongan en su lugar el portafiltro (fig. 9) y encajenlo bien (fig. 10). - Pongan una o dos tazas de expres (unos 50 cc cada una) bajo los tubos de salida del portafiltro (fig. 11). - En cuanto se apague la luz piloto “Temperatura”, hay que apretar el boton “Cafe” (l) (fig. 12). Desde ese momento empezara a bombearse agua caliente a traves del cafe molido, y al cabo de unos segundos empezara a caer en las tazas el cafe expres (fig. 13). - Aprieten el boton “Cafe” (l) otra vez en cuanto haya bastante cafe en las tazas (fig. 14). - Sirvan el cafe recien hecho y ... .saboreenlo a gusto! “Cappuccino” “Cappuccino” es el nombre que los italianos dan a un cafe expres con un poco de leche y recubierto con una capa de espuma de leche. Esta espuma se hace con leche fria, en una jarra, usando el tubo de vapor. La espuma, junto con un poco de leche, se le agrega al expres. El tubo de vapor de la cafetera Espresso va equipado con un accesorio manejable, llamado “Cappuccino Extra”, el cual les permitira conseguir una excelente espuma de leche para el Cappuccino de forma sencilla y eficaz. • Preparen primero la espuma y, a continuacion, el expres. • Utilicen las tazas especiales “Cappuccino”, un poco mayores (unos 70 ml) para la misma cantidad de cafe. - Pongan en marcha el aparato apretando el boton de "encendido/apagado" (I) (fig. 15). Si el aparato esta frio, se iluminaran los dos pilotos; si ya esta caliente, solo se iluminara el de "encendido". 7 8 9 10 11A 11B 12 13 14 15 16 2222 2233 -Aprieten el boton “Vapor” (F) (fig. 16). El piloto naranja “Temperatura” se iluminara (fig. 17). Al cabo de un cierto tiempo, este piloto se apagara, indicando con ello que la maquina ya esta lista para hacer vapor. 18 19 -Llenen una lechera hasta la mitad con leche fria. -Pueden hacer bascular el tubo de vapor para llevarlo a la posicion mas conveniente (fig. 18). -Mantengan la jarra bajo el tubo de vapor. .Cuidado!: Los orificios de salida del vapor del accesorio deberan quedar por debajo del nivel de la leche (fig. 19). 20 -Abran el control de vapor haciendole girar a izquierdas (fig. 20). Empezara a salir vapor por el tubo, haciendo burbujas de leche (fig. 21). -Detengan el chorro de vapor, llevando el mando a la derecha, en cuanto se haya hecho la espuma suficiente (fig. 22). -No olviden apretar el boton “Vapor” (F) (fig. 23). Ahora quedara levantado. Importante El agua del aparato esta ahora muy caliente, que es lo que se necesita para hacer vapor. Para el expres hace falta una temperatura algo mas baja, ya que solo entonces el cafe tendra un hermoso copete de nata. -Aprieten el boton “Cafe” (l). Esperen hasta que salga un poco de agua por la salida. La caldera que hay en la maquina se enfriara. -Vuelvan a apretar ese boton, que entonces quedara levantado. El aparato esta listo ya para hacer cafe expres. -Pongan ahora el portafiltro con el cafe expres en el aparato. (Ver la seccion “Espresso”.) -Agreguen azucar y leche a su gusto. -Pongan una o dos cucharadas de espuma en el cafe expres. Salpi...