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Resumen del manual
Una pequena cantidad de limon se puede agregar al jugo de manzana para evitar que se ponga cafe. Sugerencia: El extractor 800 Class hace jugos de naranja con espuma. Simplemente quite las cascaras a las naranjas y hagalas jugo. (Siempre es mejor refrigerar las naranjas antes de hacerlas jugo). CONSEJOS PRACTICOS 64 65 USANDO LA PULPA La pulpa que quedo despues de hacer jugo sus frutas y vegetales es fibra y celulosa que como en el jugo, contiene nutrientes necesarios para una dieta diaria y se puede usar en diferentes maneras. Como en el jugo, la pulpa debera usarse el mismo dia para evitar la perdida de vitaminas. Hay numerosas recetas en este manual para usar la pulpa(ver pagina 31). Aparte de estas, hay otros usos de la pulpa como albondigas, sopas o en el caso de fruta, simplemente llenar en un tazon con merengue y hornear para un postre sencillo. Aparte de comerla, la pulpa es buena para usar como abono en el jardin. .NOTA! Al usar la pulpa, algunas piezas de frutas o vegetales quedaran. Tienen que quitarse antes de usar la pulpa para cualquier receta. TEXT BR9007 800JEXL Book USA_CAN.qxp 11/10/07 9:15 AM Page 66 LA TECNICA CORRECTA Al usar variedad de ingredientes con texturas empiece primero con los ingredientes de texturas mas suaves en velocidad baja luego cambie a velocidad ALTA para los ingredientes de textura mas dura. Si hace jugo de hierbas, germinados, vegetales de hojas verdes juntelos todos para formar un ramo o hagalos jugo en combinacion de otros ingredientes en velocidad BAJA para obtener el mayor jugo posible. .NOTA! Si hace jugo de hierbas o vegetales de hojas verdes solos, el jugo no sera mucho, se aconseja que los haga jugos en combinacion de otras frutas o vegetales. Las frutas y vegetales tienen diferente cantidad de liquido. Esto varia dentro del mismo grupo, por ejemplo, los tomates pueden hacer mas jugo que otros tomates. Las recetas de jugo no son exactas, las cantidades de cualquier jugo no son cruciales para el exito de una mezcla en particular. SERVICIO AL CLIENTE UN ANO DE GARANTIA LIMITADA HWI/Breville ® le garantiza que este producto se encuentra libre de cualquier defecto en el material y mano de obra por un periodo de (1) ano a partir de la compra original, excepto como se hace notar. No hay garantia con respecto a lo siguiente, que se puede adquirir con este aparato: partes de cristal, recipientes de cristal, filtros de canasta, cuchillas y/o agitadores. Esta garantia se extiende solamente al comprador original y no cubre los siguientes danos, por abuso negligencia, uso comercial, y cualquier otro uso que no se encuentre en las instrucciones. HWI/Metro- Thebe, INC. 6766 .NOTA! Para extraer la maxima cantidad de jugo siempre presione lentamente. UNA BUENA MEZCLA Es facil crear un buen jugo con excelente sabor. Si usted ha estado haciendo sus jugos de vegetales y frutas, usted sabra que simple es inventar nuevas combinaciones. Sabor, color, textura e ingredientes preferidos es eleccion personal. Solo piense en alguno de sus sabores y comidas favoritas-sabran bien juntos o no combinaran. Algunos sabores fuertes pueden opacar los sabores mas sutiles. Sin embargo, es una buena regla combinar almidones e ingredientes de pulpa con los que tengan alta humedad. NO TIENE RESPONSABILIDAD POR EL USO INDEBIDO O ACCIDENTES CAUSADOS POR ESTE APARATO. Algunos estados o provincias no permiten esta exclusion o limitacion de incidentes o consecuencias de perdidas, asi que esta explicacion no aplica. Si usted tiene alguna queja bajo esta garantia, NO REGRESE ESTE APARATO A LA TIENDA!! Por favor hable al SERVICIO AL CLIENTE (Para un servicio mas rapido tenga a la mano el modelo y numero de serie al hablar con la operadora.) NUMERO DE SERVICIO AL CLIENTE 1-866-BREVILLE (1-866- 273-8455) GUARDE ESTE NUMERO PARA REFERENCIAS FUTURAS!!! Esta garantia le da derechos especificos legales, y usted podra tener algunos otros derechos que varian del estado o provincia en que usted vive. BR9007 800JEXL Book USA_CAN.qxp 11/10/07 9:15 AM Page 68 Recetas BR9007 800JEXL Book USA_CAN.qxp 11/10/07 9:15 AM Page 70 RECETAS – COMIENZOS FRESCOS JUGO DE NARANJA, ZANAHORIA Y BETABEL JUGO DE TORONJA, MANZANA Y DURAZNO JUGO DE PERA, PINA Y DURAZNO JUGO DE FRESA, MANZANA Y PERA Hace aproximadamente 2 tazas Hace aproximadamente 21. 2 tazas Hace aproximadamente 3 tazas Hace 3 tazas aproximadamente 2 zanahorias medianas cortadas 1 manzana pequena Delicious 1. 2 pina pequena, sin cascara y en mitades 1 manzana pequena Granny 3 betabeles medianos cortados 2 duraznos grandes, en mitades y sin hueso 2 duraznos, en mitades y sin hueso 3 peras maduras pequenas 4 naranjas, sin cascara 2 toronjas, sin cascara 2 peras maduras pequenas 1 taza de fresas cortadas 1. Procese las zanahorias, betabel y naranjas en 1. Procese la manzana, duraznos y toronja en el 1. Procese la pina, duraznos y peras en el 1. Procese la manzana, peras y fresas en el el extractor 800 Class. extractor 800 Class. extractor 800 Class. extractor 800 Class. Si...