Votos - 5, Puntuación media: 4.2 ( )

Fabricar: Bosch Tamaño del archivo: 595.77 kb Nombre del archivo: Idioma del manual:

Если Вы выбираете низкую ступень нагрева конфорки, нагревательный элемент будет отключаться часто, при высокой ступени он будет отключаться лишь изредка. Даже при самой высокой мощности нагревательный элемент работает не постоянно, а включается и выключается. 37 При нагреве конфорки может раздаваться легкое гудение. Нагревательные элементы некоторых конфорок могут слегка светиться красным с разной интенсивностью. Это свечение можно увидеть под некоторым углом рядом с обозначенным краем конфорки. Это является технической особенностью. Оно не оказывает влияния на качество и функционирование. В зависимости от верхней поверхности рабочей панели между рабочей и варочной панелями может образоваться неравномерный зазор. Поэтому конфорка защищена по кругу эластичным уплотнением. Стеклокерамика является особым материалом, ее свойства зависят от состояния верхней поверхности. Поверхность варочной панели должна быть зеркально гладкой, чтобы даже самые маленькие пузырьки, диаметром 1 мм или еще меньше, сразу же бросались в глаза. Они оказывают отрицательное влияние на функционирование и срок службы варочной панели из стеклокерамики. Варочная панель из белой стеклокерамики: Конфорки, когда нагреваются, окрашиваются в желто-зеленый цвет. При остывании желто-зеленая окраска вновь исчезает. Приготовление В данной главе описывается процесс регулировки конфорок. Ступени нагрева конфорок и время приготовления для различных блюд указаны в таблице. А приведенные рекомендации помогут Вам сэкономить электроэнергию. 38 Установка Мощность нагрева конфорок регулируется с помощью выключателей конфорок. Ступень нагрева конфорки 1 = Минимальная мощность Ступень нагрева конфорки 9 = Максимальная мощность Символ на дисплее показывает, к какой конфорке относится индикатор: напр. □ для правой задней конфорки. Таблица В приведенной ниже таблице содержится несколько примеров. Время приготовления зависит от вида, веса и качества продуктов. Поэтому возможны некоторые отклонения от указанных значений. Пример Ступень нагрева конфорки Растапливание Шоколад, шоколадная глазурь 1 Желатин 1 Сливочное масло 1-2 Разогревание Овощи (консервированные) 3-4 Бульон 7-8 Разогрев и поддержание в горячем состоянии Густой суп, например, суп из чечевицы 2 Тушение Рыба 5-6 Варка Рис 3 Картофель "в мундире"* 3-4 Отварной картофель* 4-5 Овощи, свежие* 4-5 Овощи, замороженные 4 Мясной бульон 4-5 Тушение Тушеное мясо 3-4 Рулеты 3-4 Жарение Блины (оладьи) 5-6 Рыбные палочки 6-7 Шницель 7-8 Витамины и минеральные вещества быстро разрушаются, поэтому действуют следующие правила: Мало воды - витамины и минеральные вещества сохраняются. Короткое время приготовления - овощи не развариваются. 39 Рекомендации по экономии электроэнергии Правильный размер кастрюли Использование крышек Приготовление пищи с небольшим количеством воды Переключение на низкую ступень нагрева Использование остаточного тепла Используйте кастрюли и сковороды с толстым, плоским дном. В посуде с неплоским дном время приготовления увеличивается. Для каждой конфорки выбирайте кастрюлю соответствующего размера. Диаметр дна кастрюли или сковороды должен совпадать с размером конфорки. Обратите внимание: Изготовители посуды часто указывают верхний диаметр, который, как правило, больше, чем диаметр дна. Для приготовления небольших объемов пищи используйте маленькую кастрюлю. Для большой кастрюли, заполненной не целиком, требуется много электроэнергии. Всегда закрывайте кастрюли и сковороды подходящей крышкой. В противном случае значительно возрастет потребление электроэнергии. При приготовлении пищи наливайте немного воды. Это также поможет сэкономить электроэнергию. А овощи сохранят все содержащиеся в них витамины и минеральные вещества. Своевременно переключайте конфорку на более низкую ступень нагрева. При продолжительном времени приготовления можно выключать конфорку уже за 5- 10 минут до истечения времени. Пока горит индикатор остаточного тепла, выключенную конф...

Descargar ahora

Introduzca dos números de la imagen: