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Resumen del manual
Los ajustes de calor se seleccionan girando la perilla. Quitar la perilla La perilla se puede quitar para facilitar la limpieza. La perilla tambien se puede quitar mientras la placa de coccion esta funcionando. Todas las placas de coccion se apagan despues de tres segundos. 9 ATENCION Si un objeto metalico se pone sobre el panel rotatorio durante estos tres segundos, la placa de coccion puede seguir calentandose. Por eso, siempre apague la parrilla usando el interruptor electrico principal. Como cuidar la perilla magnetica La perilla tiene un poderoso iman dentro. No ponga la perilla cerca de medios magneticos que contengan datos, como cintas de video, discos, tarjetas de credito y tarjetas con cintas magneticas. Podrian danarse. Ademas, podrian causar interferencia en los monitores y en los televisores. 9 ATENCION Los implantes electronicos, como los marcapasoss y bombas de insulina pueden resultar afectados por los campos magneticos. Nunca ponga la perilla en su bolsa. Debe mantenerse por lo menos a 10 cm de un marcapasos. Nota: La perilla es magnetica. Las particulas de metal que se adhieren a la parte inferior podrian rallar la superficie de la parrilla. Siempre limpie a fondo la perilla de control. Interruptor de alimentacion electrica principal Use el interruptor principal para encender el circuito electronico del panel de control. Ahora la placa esta lista para su uso. Conectar: Presionar el simbolo # . Suena una senal acustica. Se iluminan todos los indicadores. Desconectar: Presionar el simbolo # . Los indicadores se apagan. La placa de coccion esta desconectada. El indicador de calor residual permanece iluminado hast que las zonas de coccion se hayan enfriado lo suficiente. Para encender la placa En este capitulo, aprendera como ajustar los elementos de calentamiento. La tabla contiene los valores de calor para diversos alimentos. Ajustar las configuraciones de calor: La parrilla tiene que estar encendida. 1 Seleccione la placa de induccion deseada. Para hacerlo, mueva la perilla hacia la placa requerida. 2 Gire la perilla hasta que se muestre el ajuste de calor deseado. 3 Para cambiar el ajuste de calor: Seleccione la placa de induccion y cambie el ajuste de calor con la perilla. Nota: La configuracion de calor seleccionada parpadeara si no se pone una sarten sobre la placa de induccion. Despues de un cierto tiempo, la placa se desconecta. Para apagar una placa de induccion Seleccione la placa y gire la perilla hasta que aparezca ‹ . La placa se apaga y el indicador de calor residual se enciende Nota: La parrilla se apaga automaticamente cuando todas las placas de induccion han sido apagadas por un periodo de tiempo fijado. Si la parrila todavia esta caliente, se encendera el indicador de calor residual. Si la parrilla se enciende pocos segundos despues de apagarla, los ajustes mas recientes se mantendran vigentes. Para volver a los ultimos ajustes seleccionados, elija una placa de coccion. Tabla de valores L a si gu i en te t a b l a prop orci on a al g uno s e j e m pl os. Lo s t iem pos de co c cion p ued e va riar seg un el t ipo, el p eso y la c alida d d e l os alime nto s. Por lo t anto , es po s ible que s e pro d uzca n des v ia cio nes . Not a: D ur ante la co c cio n , lo s estofad os o los p lato s liq uid os, como sopas, salsa s o b eb idas , p ued en c alen tar se muy ra p id a mente de mane ra in adve r tida y d err am ar se o salp ica r. Po r e ste m o tivo , se rec om ien da q ue revu elva en fo rm a c o nti nua, a f in de qu e lo s ali m ento s s e c a lien te n a un nive l d e p ote nci a ap to. Nivel de coccion Proceso de coccion Ejemplos 9 cocer levemente agua sofreir carne calentar aceites, liquidos dar un her vor sopas, salsas 9- 8. escaldar verduras. 8- 6 asar carne, papas 7- 5 asar pescado 7- 6 hornear platos a base de harina, platos a base de huevo completar la coccion con la olla liquidos destapada 6- 5 dorar harina, cebollas tostar almendras, pan rallado derretir tocino reducir caldos concentrados, salsas 5- 4 dejar cocer con la olla destapada albondigas, guarniciones de sopas, carnes para sopas, huevos tibios 4- 3 dejar cocer con la olla destapada salchichas cocidas 5- 4 cocinar al vapor verduras, papas, pescado rehogar verduras, frutas, pescado cocer a fuego lento rollos de carne, asados, verduras 3.- 2. cocer a fuego lento estofado de carne 4.- 3. dejar cociendo con la tapa sopas, salsas puesta 3.- 2. descongelar alimentos congelados 3- 2 fuentes arroz, frijoles secos cuajar platillos a base de huevo 2-1. calentar/mantener caliente sopas, pucheros, verduras en salsas fundir mantequilla, chocolate Funcion Freir Esta funcion permite freir, regulando automaticamente la temperatura de la olla. Los elementos que cuentan con esta funcion son los elementos laterales derechos o los elementos delanteros, segun el modelo (consulte la imagen). Ventajas al freir La zona de coccion solo clienta cuando es necesario. De este modo se ahorra energia. El aceite y la grasa no se sobr...
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