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ej. patatas fritas, nuggets de pollo 8-9 - Croquetas 7-8 - Albondigas 7-8 - Carne, p. ej. piezas de pollo 6-7 - Pescado, empanado o en masa de cerveza 5-6 - Verduras, setas, empanadas o en masa de cerveza 5-6 - Reposteria pequena, p. ej. bunuelos, fruta en masa de cerveza 4-5 - * Coccion lenta sin tapa ** Sin tapa Sistema de sensores para asar Cuando se activa la zona de coccion con el sistema de sensores para asar, un sensor regulara la temperatura de la sarten. Las ventajas al asar La zona de coccion calienta solo cuando es necesario. De este modo se ahorra energia. El aceite y la grasa no se calientan en exceso. Notas ¦ No calentar grasa sin estar pendiente. ¦ Colocar la sarten en el centro de la zona de coccion. Asegurarse de usar una sarten con el diametro adecuado. ¦ No poner tapa a la sarten. En ese caso, el regulador no funcionara. Para que el regulador funcione se puede usar una tapa colador. ¦ Usar solo grasa que sea adecuada para freir. Para la mantequilla, la margarina, el aceite de oliva o la manteca de cerdo, seleccionar el nivel de potencia min. Sartenes para el sistema de sensores para asar Sartenes del sistema como accesorios especiales Puede adquirir una sarten apta para el asado con tecnica de sensores para asar en una tienda de electrodomesticos o en siemenseshop. com: HZ390230 Niveles de potencia La disponibilidad asi como la posibilidad de realizar pedidos online es distinta en funcion del pais. Los niveles de potencia indicados mas adelante estan adaptados a las sartenes del sistema. Nota: El sistema de sensores para asar tambien puede funcionar con las sartenes normales. Probar las sartenes primero con un nivel de potencia bajo y modificarlo si fuera necesario. La sarten puede sobrecalentarse a un nivel de potencia elevado. Nivel de Temperatura Apropiado para potencia max alta p. ej. , delicias de patatas, patatas salteadas y filetes poco hechos med media alta p. ej. , frituras finas como escalopes, productos empanados, carne guisada, verduras low baja media p. ej., frituras gruesas, como filetes rusos y salchichas, pescado min baja p. ej. , tortillas hechas con mantequilla, aceite de oliva o margarina Programar el sistema de sensores para asar Seleccionar el nivel de potencia adecuado de la tabla. Colocar la sarten en la zona de coccion. La placa de coccion debe estar encendida. 1. Pulsar el simbolo S. En el indicador se muestra ‘ . En el menu de indicadores se muestran los niveles de potencia posibles. 2. En los 10 segundos siguientes, seleccionar el nivel de potencia deseado en la zona de programacion. El sistema de sensores para asar esta activado. La zona de coccion doble grande se enciende automaticamente. Tabla de asado La tabla muestra el nivel de potencia apropiado para cada plato. El tiempo de asado depende del tipo, peso, grosor y calidad de los alimentos. El simbolo de temperatura permanece encendido hasta que se alcanza la temperatura de asado. Entonces suena una senal y el simbolo de temperatura se apaga. 3. Echar aceite o manteca a la sarten y, a continuacion, anadir los alimentos. Dar la v...

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