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Resumen del manual
. En caso de producirse un corte de corriente, el aparato no funcionara. Nivel de fuego lento En el nivel de fuego lento el quemador enciende y apaga la llama de gas. Asi puede fundir p. ej. chocolate o calentar salsas sensibles. Gire la maneta de mando a A. La duracion des encendido o bien apagado es de aprox. 30 segundos. Controlador electronico de llamas y reencendido automatico La placa de coccion va dotada para su seguridad con un controlador electronico de llamas. Si se apaga la llama durante el funcionamiento ( p. ej. debido una corriente de aire) el aparato enciende el quemador de nuevo automaticamente. Si la operacion de reencendido no tiene exito ( p.ej. porque el quemador esta sucio por derrames de coccion) , el aparato cierra el suministro de gas. El anillo luminoso de la maneta de mando parpadea. Gire la maneta de mando a 0. Espere hasta que se enfrie el aparato lo suficiente y compruebe si estan colocadas bien todas las piezas de los quemadores. Compruebe si el quemador o el electrodo presentan suciedad (vease " Anomalias - Como reaccionar?"). Apagar Gire la palanca de mando hacia la derecha hasta el tope a la posicion 0. La electronica del aparato cierra el suministro del gas. a . Peligro de quemaduras! Si la tapa del aparato esta puesta se producira una acumulacion de calor. Poner la tapa una vez el aparato este frio. No encender nunca el aparato con la tapa puesta. No utilizar la tapa del aparato para conservar caliente o colocar objetos sobre ella. Indicador de calor residual Despues de apagar el anillo luminoso situado detras de la maneta de mando parpadea, durante el tiempo necesario como aviso de riesgo que no podra tocar el aparato por estar demasiado caliente. Desconexion de seguridad Para su proteccion el aparato va dotado con una desconexion de seguridad. El aparato desconecta automaticamente cuando esta en funcionamiento durante tiempo prolongado. La duracion hasta la desconexion depende del ajuste (Nivel 12 = 1 hora, Nivel 1 = 4 horas). El anillo luminoso de la maneta de mando parpadea. Gire la maneta de mando a 0, ahora, el aparato se puede volver a encender de la manera habitual. Tabla de ajuste y consejos Advertencias de uso Los siguientes consejos le ayudaran a ahorrar energia Ajuste Metodos de coc- Ejemplos y a evitar danos en los recipientes: cion 12 Calentar Agua, sopas claras Escaldar Verduras Recipientes de coccion apropiados Freir Patas fritas, galletas Quemador Diametro reco- Diametro minimo 10 - 12 Sofreir Carne mendado del del fondo de la Asar a temperatu- Carne, Patatas fondo de la Olla Olla ras altas Quemador normal 200 - 240 mm 90 mm 7 - 10 Continuar coccion Liquidos, Pastas Quemador 240 - 280 mm 90 mm con tapa abierta potente 6 - 8 Hornear Platos con harina Asar a temperatu- Ave, Pescado No se deben emplear cazuelas con un diametro ras medias inferior a 90 mm o bien superior a 280 mm. Si utiliza Ollas de mayor tamano, estas no deben 4 - 5 Asar a temperatu- Salchicha frita, Cebo sobrepasar el ancho del aparato. ras bajas llas, Platos con huevo Descongelar Alimentos congelados Coccion a fuego Albondiga de patata, Indicaciones de uso lento con tapa salchichas hervidas abierta Utilice recipientes de coccion de tamano Calentar Verdura, Sopas, Potajes apropiado al quemador 3 - 4 Asar a fuego lento Relleno de carne, correspondiente. Asado No utilice recipientes de Rehogar Verduras coccion pequenos en un quemador grande. La llama 2 - 4 Continuar coccion Sopas, Verduras con tapa cerrada no debera tocar los laterales del recipiente de Nivel de Hincharse Arroz, Arroz con leche, coccion. fuego lento Cereales hasta 3 No utilice recipientes de Nivel de Fundir, mantener Chocolate, Mantequilla coccion deformados que fuego lento caliente no asienten de forma estable sobre la placa de coccion. Los recipientes Consejos para cocinar y asar podrian volcar. Utilice solo recipientes de Los valores de la tabla de ajuste son meramente coccion con una base orientativos, ya que segun el tipo y estado de los plana y gruesa. alimentos, asi como el tamano y el nivel de llenado de la olla, puede se necesario mas o menos calor. No cocine sin tapa o si se encuentra desplazada la Debido a su elevada potencia la grasa y el aceite se tapa. Se derrocha gran calientan muy rapidamente No deje los productos en parte de la energia. coccion sin vigilancia, la grasa podria incendiarse y quemar el producto de asar. Coloque el recipiente de Los alimentos que precisan una coccion mas larga, coccion en el centro por los deberia preparar en la zona de coccion de la parte encima del quemador, de posterior. lo contrario podria volcar el recipiente. Utilice para la coccion inicial, freir y sofreir grandes No coloque las ollas cantidades preferentemente el quemador potente. grandes sobre el quemador cerca de los mandos. Estos podrian sobrecalentarse y por consiguiente danarse. Coloque las ollas sobre soporte de ollas y no directamente sobre los quemadores. Cerciorese antes de su uso que el soporte de ollas y la tap...
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