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Resumen del manual
Funcionamiento Como encender Conectar la zona de coccion pequena: Gire el mando en sentido horario hasta la posicion deseada. El indicador de funcionamiento se ilumina. Posicion 0: posicion de apagado Posicion 1: minima potencia Posicion 9: maxima potencia Conectar la zona de coccion ampliada: Gire el mando en sentido horario hasta sobrepasar la posicion 9 y vuelva a girarlo en sentido contrario hasta la posicion deseada. Para utilizar de nuevo la zona de coccion pequena, gire el mando en sentido antihorario hasta la posicion 0 y conecte de nuevo. Nota: Se recomienda utilizar la maxima potencia al inicio de la coccion y pasar a niveles de potencia intermedios transcurridos unos minutos. ............................................ Como apagar Gire el mando en sentido antihorario hasta la posicion de apagado. El indicador de funcionamiento / calor residual se apagara una vez que la superficie de la placa se haya enfriado. Calor residual La placa electrica se puede apagar un poco antes de acabar la coccion. El calor residual le permitira continuar la coccion durante unos minutos y, de este modo, ahorrar energia. Advertencias Evite el desbordamiento de liquidos sobre la superficie de la placa electrica. No cocine con recipientes mojados. Consejos de cocinado Las siguientes sugerencias son orientativas. La potencia debera aumentarse en caso de: ¦ cantidades importantes de liquido, ¦ preparacion de platos grandes, ¦ recipientes sin tapa. Metodo de coccion Posicion Fundir: Chocolate, mantequilla, gelatina. 1-2 Cocer: arroz, bechamel, ragout. 2-3 Cocer: patatas, pasta, verdura. 4-5 Rehogar: estofados, asados en rollo. 4-5 Cocer al vapor: pescado. 5 Calentar, mantener calientes: platos preparados. 2-3-4-5 Asar: escalopes, bistecs, tortillas. 6-7-8 Cocer y dorar 9 Recipientes de cocinado Recipientes apropiados Quemador Diametro minimo Diametro maximo del recipiente del recipiente Quemador wok 22 cm - Quemador rapido 22 cm 26 cm Quemador semi-rapido 14 cm 20 cm Quemador auxiliar 12 cm 16 cm Placa electrica 14 cm 18 cm Advertencias de uso Los siguientes consejos le ayudaran a ahorrar energia y a evitar danos en los recipientes: Utilice recipientes de tamano apropiado a cada quemador. No utilice recipientes pequenos en quemadores grandes. La llama no debe tocar los laterales del recipiente. No utilice recipientes deformados que se muestren inestables sobre la placa de coccion. Los recipientes podrian volcar. Utilice solo recipientes de base plana y gruesa. No cocine sin tapa o con esta desplazada. Se desperdicia parte de la energia. Coloque el recipiente bien centrado sobre el quemador. En caso contrario podria volcar. No coloque los recipientes grandes en los quemadores cercanos a los mandos. Estos pueden resultar danados debido al exceso de temperatura. Coloque los recipientes sobre Maneje los recipientes con las parrillas, nunca cuidado sobre la placa de directamente sobre el coccion. quemador. No golpee la placa de coccion Asegurese de que las parrillas ni coloque sobre ella pesos y tapas de los quemadores excesivos. esten bien colocadas antes de su uso. Limpieza y mantenimiento Limpieza Una vez frio el aparato, limpielo con una esponja, agua y jabon. Despues de cada uso, limpie la superficie de los respectivos elementos del quemador una vez que se haya enfriado. Si se dejan restos (alimentos recocidos, gotas de grasa, etc.), por poco que sea, se incrustaran en la superficie y seran luego mas dificiles de eliminar. Es necesario que los agujeros y ranuras esten limpios para que la llama sea correcta. El movimiento de algunos recipientes puede dejar restos metalicos sobre las parrillas. Limpie los quemadores y las parrillas con agua jabonosa y frotelos con un cepillo no metalico. Como alternativa, las parrillas se pueden introducir en el lavavajillas. Utilice el detergente recomendado por el fabricante del lavavajillas. Si la suciedad es excesiva, es recomendable una limpieza previa de las parrillas. No introducir las tapas de los quemadores en el lavavajillas. Si las parrillas disponen de tacos de goma, tenga cuidado al limpiarlas. Los tacos pueden soltarse y la parrilla puede rayar la placa de coccion. Seque completamente los quemadores y las parrillas siempre. La presencia de gotas de agua o zonas humedas al comienzo de la coccion puede deteriorar el esmalte. Despues de la limpieza y secado de los quemadores, asegurese de que las tapas esten bien colocadas sobre el difusor. .Atencion! ¦ No utilice maquinas de limpieza a vapor. Podria danar la placa de coccion. ¦ No utilice nunca productos abrasivos, estropajos de acero, objetos cortantes, cuchillos, etc. para quitar restos de comida endurecidos de la placa de coccion. ¦ No utilice cuchillos, rasquetas o similar para limpiar la union del cristal con los embellecedores de los quemadores, perfiles metalicos ni en los paneles de cristal o aluminio si hubiere. Mantenimiento Limpie al instante los liquidos que se derramen. Asi evitara que los restos de comida se peguen ...