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Fabricar: Bosch
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Resumen del manual
Recipientes no apropiados No utilizar nunca placas difusoras ni recipientes de: ¦ acero fino normal ¦ vidrio ¦ barro ¦ cobre ¦ aluminio Caracteristicas de la base del recipiente Las caracteristicas de la base de los recipientes pueden influir en la homogeneidad del resultado de la coccion. Recipientes fabricados con materiales que ayudan a difundir el calor, como recipientes "sandwich" de acero inoxidable, reparten el calor uniformemente, ahorrando tiempo y energia. Ausencia de recipiente o tamano no adecuado Si no se coloca un recipiente sobre la zona de coccion seleccionada, o este no es del material o tamano adecuado, el nivel de coccion que se visualiza en el indicador de la zona de coccion, parpadeara. Colocar el recipiente adecuado para que deje de parpadear. Si se tarda mas de 90 segundos, la zona de coccion se apaga automaticamente. Recipientes vacios o con base fina No calentar recipientes vacios, ni utilizar recipientes con base fina. La placa de coccion esta dotada de un sistema interno de seguridad, pero un recipiente vacio puede calentarse tan rapidamente que la funcion “desactivacion automatica" no tenga tiempo de reaccionar y pueda alcanzar una temperatura muy elevada. La base del recipiente podria llegar a derretirse y danar el cristal de la placa. En este caso, no tocar el recipiente y apagar la zona de coccion. Si despues de enfriarse no funciona, ponerse en contacto con el servicio de asistencia tecnica. Deteccion de recipiente Cada zona de coccion tiene un limite minimo de deteccion de recipiente, que varia en funcion del material del recipiente que se esta utilizando. Por este motivo, se debe utilizar la zona de coccion que mas se adecue al diametro de su recipiente. Presentacion del aparato En la pagina 2 encontrara informacion sobre las medidas y potencias de las zonas de coccion. El panel de mando Superficies de mando ‚ Seguro para ninos A/@ Seleccionar ajustes › Funcion Powerboost 3 Funcion programacion del tiempo Indicadores ‹ ‚-S › •/oe ‹‹ Operatividad Niveles de potencia Funcion Powerboost Calor residual Funcion programacion del tiempo Superficies de mando Al pulsar un simbolo se activa la funcion correspondiente. Nota: Mantener las superficies de mando siempre secas. La humedad puede afectar al funcionamiento. Las zonas de coccion Zona de coccion $ Zona de coccion simple Utilizar un recipiente del tamano adecuado. i Zona de asado La zona se enciende de forma automatica utilizando un recipiente cuya base sea del mismo tamano que la zona exterior. Utilizar solo recipientes aptos para la coccion por induccion, ver apartado “Recipientes apropiados". Indicador de calor residual La placa de coccion cuenta con un indicador de calor residual en cada zona de coccion que muestra cuales estan aun calientes. Evitar tocar la zona de coccion que muestre esta indicacion. Aunque la placa este apagada, el indicador oe o •, se mantendra iluminado mientras la zona de coccion este caliente. Al retirar el recipiente antes de haber apagado la zona de coccion, apareceran alternativamente el indicador oe o • y el nivel de potencia seleccionado. Programar la placa de coccion En este capitulo se muestra como ajustar una zona de coccion. En la tabla figuran los niveles de potencia y tiempos de coccion para distintos platos. Encender y apagar la placa de coccion La placa de coccion se enciende y se apaga con los mandos. Cuando la placa de coccion esta encendida, se ilumina el indicador del nivel de potencia. Ajustar la zona de coccion Ajustar el nivel de potencia deseado con los mandos. U = zona de coccion apagada. Nivel de potencia 1 = potencia minima. Nivel de potencia 9 = potencia maxima. Cada nivel de potencia dispone de un ajuste intermedio. Esta senalado con un punto. Seleccionar el nivel de potencia Girar el mando hacia la derecha hasta alcanzar el nivel de potencia deseado. En la indicacion visual se ilumina el nivel de potencia seleccionado. Apagar la zona de coccion Girar el mando hacia la izquierda hasta el nivel U. La zona de coccion se apaga y aparece el indicador de calor residual. Nota: Si no se ha colocado un recipiente en la zona de coccion por induccion, el nivel de potencia seleccionado parpadea. Transcurrido un tiempo la zona de coccion se apaga. Tabla de coccion En la tabla siguiente se presentan algunos ejemplos. Los tiempos de coccion dependen del nivel de potencia, tipo, peso y calidad de los alimentos. Por este motivo, existen variaciones. Remover de vez en cuando si se calientan pures, cremas y salsas espesas. Utilizar el nivel de potencia 9 para el inicio de coccion. Nivel de potencia Duracion de coccion Derretir Chocolate, cobertura de chocolate 1-1. - Mantequilla, miel, gelatina 1-2 - Calentar y mantener caliente Potaje (p.ej. lentejas) 1.-2 - Leche** 1.-2. - Salchichas calentadas en agua** 3-4 - Descongelar y calentar Espinacas ultracongeladas Gulasch ultracongelado 3-4 3-4 15-25 min. 30-40 min. Cocer a fuego lento, hervir a fuego lento Albondigas de patata* 4.-5. 20-30 min. P...