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Fabricar: Bosch Tamaño del archivo: 3.93 mb Nombre del archivo: Idioma del manual:

Hierva o frite los productos antes de volverlos a congelar. No congele los productos tratados de este modo por el periodo de tiempo maximo permitido para la especie en cuestion. Si compra productos congelados: – Controle si esta danado el embalaje. – Controle la fecha de vencimiento. – La temperatura del congelador en el supermercado debe haber sido inferior a los 0 °F (–18 °C). Si asi no fuera, se reduce la durabilidad del producto congelado. – Compre los alimentos congelados al ultimo. Envuelvalos en papel de periodico o coloquelos en una bolsa termica para llevarlos a su domicilio. – Llegado a su domicilio, coloque los productos congelados inmediatamente en el congelador. Consuma los productos antes que caduque la fecha de vencimiento. Congele alimentos usted mismo Congele exclusivamente alimentos frescos y sin danos. Para evitar que los alimentos pierdan su sabor o se sequen, coloquelos en recipientes hermeticos. Los alimentos debe congelarse a estado solido a la brevedad posible. Como envolver los alimentos correctamente • Coloque el alimento en el envoltorio. • Presione el envoltorio hasta evacuar todo el aire del mismo. • Cierre hermeticamente el envoltorio. • Identifique el envoltorio especificando contenido y fecha de congelamiento. Los productos siguientes son inadecuados para envoltorio: Papel para envolver, papel que rechaza las grasas, celofan, cajas usadas, y cajas usadas para hacer compras. Los productos siguientes son adecuados para envoltorio: Lamina plastica, laminas de polietileno, laminas de aluminio, recipientes para congelador. Estos productos puede adquirirlos en su vendedor. Los productos siguientes son adecuados para sellar los alimentos envueltos: Bandas de goma, clips plasticos, cuerdas, cintas adhesivas que resisten el frio o similares. NOTA Los sacos de polietileno pueden laminas selladoras. Descongelando alimentos congelados Dependiendo del tipo y proposito del alimento, descongele: – a temperatura ambiente, – en el refrigerador, – en un horno electrico con o sin circulacion de aire, – en el horno de microondas. Alimentos Tiempo de almacenamiento Manteca 6 a 9 meses Leche y crema Queso cremoso No se recomienda Queso serrano Queso duro 4 a 6 meses Huevos Frescos, con cascara .No congelar! Yemas y claras crudas 9 a 12 meses Mayonesa .No congelar! Chorizo Abierto 1 a 2 meses Cerrado 1 a 2 meses Tocino 1 mes Carnes 1 a 2 meses Comidas envasadas al vacio (cerradas) 3 a 4 meses Corned Beef 1 mes (seco) Carne vacuna, ternera, oveja o porcina Fresca 4 a 12 meses Cocidas 2 a 3 meses Aves Fresca 9 a 12 meses Cocidas 4 a 6 meses Verduras Esparragos Brocoli, arvejas, habas, coliflor 8 a 10 meses Zanahorias, remolachas, lechugas Cebollas, pimientas Frutas Manzanas 8 meses (cocidas) Damascos, bayas, guindas 6 meses Uvas 1 mes (todas) Ananas, cortada 6 a 12 meses Fuente: United States Department of Agriculture, FSIS Generador de hielo En cuanto el congelador se ha enfriado a la temperatura de congelamiento, la bandeja para cubitos de hielo se llena de agua. Ahora circula aire frio directamente sobre la bandeja. En cuanto se ha congelado, los cubitos de hielos caen al recipiente correspondiente. Cuando el recipiente para cobitos de hielo se ha llenado, el generador de hielo se desactiva automaticamente. El generador de hielo puede producir aprox. 100 cubitos de hielo en 24 horas. m CUIDADO m No coloque botellas o alimentos para un enfriado ultrarrapido en el recipiente para cubitos de hielo. El generador se bloqueara y puede danarse. Activando el generador de hielo • Asegure que el recipiente para cubitos de hielo se encuentre debajo del generador de hielo y se lo haya introducido hasta donde sea posible. • Presione el pulsador Hielo : (si no esta activado). Desactivando el generador de hielo m NOTA m La tuberia de alimentacion de agua debe cerrarse varias horas antes que el electrodomestico o el generador de hielo se apague o desactive respectivamente. Para desactivar el generador de hielo: • Presione el pulsador Hielo :. Retirar y limpiar el recipiente para cobitos de hielo En caso d...

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