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Fabricar: Black & Decker Tamaño del archivo: 1.65 mb Nombre del archivo: CTO4400BUC.pdf Idioma del manual:

Aproximadamente 3 raciones. SENCILLOS ROLLITOS DE PASAS Y CANELA 5 ml (1 cucharadita) de azucar 1 ml (. cucharadita) de canela molida Una pizca generosa de nuez moscada molida 1 paquete (200-250 gramos; 8 onzas) de masa refrigerada 10 ml (2 cucharaditas) de margarina o mantequilla fundida 60 ml (. taza) de nueces troceadas 10 ml (2 cucharaditas) de pasas Azucar glas En un bol pequeno, mezcle el azucar, la canela y la nuez moscada hasta conseguir una mezcla uniforme. Desenrosque la masa y cortela en 8 triangulos. Unte la superficie de cada triangulo con mantequilla fundida. Espolvoree uniformemente con la mezcla de azucar. Ponga encima las nueces y las pastas. Enrolle la masa sin apretarla. Coloquelos en una bandeja de horno/bandeja de goteo. Cocine (BAKE) en un horno precocinado a 190 °C (375 °F) en la posicion de la rejilla superior con la rejilla bajada durante 15 minutos o hasta que los rollitos esten dorados en la parte superior y hechos en el interior. Dejar enfriar en la bandeja sobre la rejilla durante 10 minutos. Espolvoree con azucar glas. Delicioso como capricho a media manana o como una sorpresa para los que vuelven del colegio. 8 raciones. SEMOLA DE MAIZ CON QUESO Y AJO AL HORNO 240 ml (1 taza) de semola de maiz instantanea 2 ml (. cucharadita) de sal 240 ml (1 taza) de agua hirviendo 360 ml (1. tazas) de queso cheddar para gratinar 240 ml (1 taza) de tomate troceado 120 ml (. taza) de crema agria 2 huevos, batidos 10 ml (2 cucharaditas) de perejil en rama troceado 1 diente grande de ajo, picado En un bol mediano, mezcle la semola de maiz con la sal; anada agua hirviendo y remueva hasta conseguir una pasta homogenea. Vaya anadiendo el resto de los ingredientes sin dejar de remover. Coloquelos con ayuda de una cuchara en un plato de horno untado con mantequilla de aproximadamente un litro de capacidad. Cocine (BAKE) en el horno precalentado a unos 175 °C (350 °F) durante 45 minutos hasta que se hinchen ligeramente y se doren en la parte superior. Deliciosos servidos con jamon al horno y judias verdes al vapor. Aproximadamente 6 raciones. CHULETAS DE CORDERO ASADAS CON SALSA DE AJO Y AZAFRAN 60 ml (. taza) de mahonesa 1 cebolleta troceada (aproximadamente 10 ml, dos cucharaditas) 1 diente de ajo normal, picado 1 ml (. cucharadita) de hebras de azafran 5 ml (1 cucharadita) de zumo de lima 6 chuletas o costillas de cordero, cortadas con un grosor de aproximadamente 30 mm (1. pulgada). Pimienta de ajo. En un bol pequeno, mezcle la mahonesa, la cebolleta, el ajo, el azafran y el zumo de lima. Cubra la mezcla y deje reposar a temperatura ambiente para que los sabores se fusionen. Coloque las chuletas de cordero en la rejilla para asar, en la bandeja de horno, en una sola capa. Condimente con sal y pimienta de ajo. Cocine en el asador (BROIL) con el horno/bandeja de goteo precalentado a 230 °C (450 °F) en la posicion de la rejilla superior con la rejilla bajada y la puerta del horno entreabierta, durante 5 minutos. De la vuelta a las chuletas...

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