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Fabricar: Kenwood Tamaño del archivo: 6.48 mb Nombre del archivo: Idioma del manual:

6 Para quitar la tapa anti salpicaduras, levante la mezcladora y deslicela hacia abajo. CHEF 47 los accesorios disponibles Para comprar un accesorio que no este incluido en su paquete, lame al tecnico de KENWOOD. piezas extra codigo de la pieza extra para elaborar pasta plana AT970 otras piezas para elaborar AT971 tagliatelle pasta (sin ilustracion) para AT972 tagliolini uso con A970 AT973 trenette AT974 spaghetti para elaborar AT910 viene con un molde para macarrones “rigati” 12 moldes opcionales mas accesorio para hacer galletas acoplables cortador de alimentos giratorio AT948A con 4 tambores moledor multi-alimentos AT950A con una a boquilla ancha para salchichas b boquilla pequena para salchichas c para hacer kebbe molinillo de grano AT941A exprimidor AT960A pro laminador/gratinador AT998A con 3 placas cortantes placas optativas AT998A a troceador extra grueso, numero de pieza 639021 b placa de rallar, numero de pieza 639150 c para cortar patatas fritas, numero de pieza 639083 licuador 1.5 l acrilico AT337, 1.5 l vidrio AT338 multimolinillo AT320 con 4 recipientes de vidrio y 4 tapas para guardar exprimidor centrifugo continuo AT935A heladora CHEF AT956, MAJOR AT957 accesorio para preparar patatas CHEF AT934A, MAJOR AT952A colador y escurridor CHEF AT992A, MAJOR AT930A cuencos de acero inoxidable abrillantado: CHEF 343270, MAJOR 343268 antisalpicaduras CHEF & MAJOR 693766 tapa CHEF, 533722, MAJOR 606397 b c a 48 49 b c a limpieza y servicio motor, tapas de los accesos cuenco accesorios antisalpicaduras mantenimiento y limpieza . Apague y desenchufela siempre antes de limpiar. . Quiza aparezca un poco de grasa en el acceso la primera vez que use la maquina. Esto es algo normal – limpiela sin mas. . Limpie con un pano humedo, luego seque. . Nunca utilice productos abrasivos o la sumerja en agua. . Lavelo a mano, luego sequelo bien o lavelo en lavavajillas. . Para limpiar el cuenco de acero inoxidable no use nunca un cepillo de alambre o parecido ni use lejia. Use solo vinagre para eliminar los depositos de cal. . Mantenga el aparato alejado del calor (chapas de cocina, hornos, microondas). . Lavelos a mano y luego sequelos bien o lavelos en el lavavajillas. . Lavelo a mano y sequelo muy bien. servicio y atencion al cliente . Si el cable de alimentacion electrica del aparato esta danado, por razones de seguridad debe ser sustituido por el fabricante o un tecnico autorizado de KENWOOD. Si necesita ayuda sobre: . el uso del aparato . el pedido de otro accesorio . servicio o asistencia tecnica Contacte con la tienda donde compro su aparato. 50 recetas Vea los puntos importantes para hacer pan de la pagina 46 ingrediente Esta cantidad es para la serie KMC500. Para la serie KMM700, reduzca las cantidades a la mitad y anada toda la harina de una vez preparacion ingrediente: bizcocho relleno y decoracion preparacion pan blanco masa de levadura blanda 2,6kg de harina normal 1,3 l de leche 300g de azucar 450g de margarina 100g de levadura fresca o 50g de levadura seca 6 huevos batidos 5 pellizcos de sal 1 Derrita la margarina en la leche y calientelo hasta 43°C. 2 Levadura seca (de la clase que necesita reconstitucion): anada la levadura y el azucar a la leche y dejelo durante unos 10 minutos hasta que se haga una espuma. Levadura fresca: desmenucela en la harina y anada el azucar. Otras clases de levaduras: siga las instrucciones del fabricante. 3 Eche la leche al bol. Anada los huevos batidos y 2kg de harina. 4 Mezclelo a velocidad minima durante 1 minuto y despues a velocidad 1 durante otro minuto mas. Junte la masa. 5 Anada la sal y el resto de la harina y mezclela a la velocidad minima durante 1 minuto, luego use la velocidad 1 durante otros 2 - 3 minutos hasta que este suave y uniforme. 6 Llene por la mitad algunos moldes de 450g untados con grasa con la masa, o deles la forma de bollos. Luego cubralos con un pano de cocina y dejelos en un sitio templado hasta que se doble la cantidad. 7 Metalos en el horno a 200°C/Marca de gas 6 durante 20 - 25 minutos si son hogazas y 15 minutos si se trata de bollos. 8 Una vez hechos, deben sonar a hueco cuando se golpeen en la base. Haga unas 10 hogazas. tarta de fresas y albaricoques 3 huevos 75g de azucar blanquilla 75g de harina 150ml de nata de montar Azucar a su gusto 225g de fresas 225g de albaricoques 1 Corte los albaricoques por la mitad y quite los huesos. Cocinelos a fuego lento con muy poca agua, anadiendo azucar a su gusto, hasta que esten blandos. 2 Lave y corte las fresas por la mitad. 3 Para hacer el bizcocho, bata los huevos y el azucar a la velocidad maxima hasta que pierdan el color y se pongan espesos. 4 Retire el bol y el batidor de varillas. Mezcle la harina a mano con una cuchara grande de metal (con cuidado para que el bizcocho quede ligero). 5 Ponga la mezcla en dos moldes de 18cm con papel pastelero untados con grasa. 6 Metalas al horno a 180°C/Marca de gas 4 durante 20 minutos hasta que la tarta se leva...

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