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Resumen del manual
3 Das zum Erwarmen fertige (gekuhlt) 450g 5.- 6 . Gericht mit 2 bis 3 550g 6.- 7 . Bestandteile auf einen Keramikteller geben. Mit einer enganliegenden Mikrowellenfolie abdecken. Kasefondue 400g 600W 6- 7 1- 2 Geben Sie das servierfertige Servier- fertig Kasefondue in eine Pyrex( gekuhlt) Glasschussel geeigneter Gro.e mit Deckel. Ruhren Sie wahrend und nach dem Aufwarmen gelegentlich um. Ruhren Sie vor dem Servieren kraftig um. 26 Kochleitfaden (Fortsetzung) D AUFTAUEN Mikrowellengerate dienen in vorzuglicher Weise zum Auftauen von tiefgefrorenen Alle tiefgefrorenen Speisen sollten unter Anwendung des Leistungsgrades Speisen, da sie diese in kurzer Zeit sanft auftauen. Dies kann von gro.em Vorteil sein, Auftauen aufgetaut werden (180 W). wenn sich unerwartete Gaste einstellen sollten. Gefrorenes Geflugel mu. durch und durch aufgetaut sein, bevor es gekocht wird. Etwaige Metallbander entfernen und es aus jeglicher Verpackung nehmen, damit die aufgetaute Flussigkeit ablaufen kann. Die gefrorene Speise auf einen Teller legen, ohne diesen abzudecken. Halb umdrehen und jegliche Flussigkeit ablaufen lassen, sowie alles Ganseklein so bald wie moglich entfernen. Die Speise dann und wann uberprufen, um sicher zu gehen, da. sie nicht warm wird. Sollten die kleineren und dunneren Teile der gefrorenen Speise beginnen, warm zu werden, konnen diese geschutzt werden, indem man wahrend des Auftauvorgangs schmale Streifen Aluminiumfolie darum wickelt. Sollte das Geflugel beginnen, an der Oberflache warm zu werden, stoppen Sie den Auftauvorgang und lassen Sie es 20 Minuten stehen, bevor Sie weitermachen. Lassen Sie den Fisch, das Fleisch und das Geflugel ruhen, damit es komplett auftaut. Die erforderliche Ruhezeit hangt von der jeweils aufgetauten Menge ab. Bitte sehen Sie dazu in der nachfolgenden Tabelle nach. Hinweis: Dunn geschnittene Speisen tauen besser auf als dick geschnittene Speisen, und kleine Mengen benotigen weniger Zeit als gro.e Mengen. Denken Sie sowohl beim Einfrieren, als auch beim Auftauen von Speisen an diesen Hinweis. Zum Auftauen von bei etwa -18 bis - 20 °C gefrorenen Speisen, verwenden Sie die nachstehende Tabelle als Anleitung.. Speise Portion Kochzeit (Min.) Ruhezeit (Min.) Anleitungen Fleisch Rinderhack 200g 6- 7 15-30 Das Fleisch auf einen flachen 400g 10- 12 Keramikteller anrichten. Die dunneren Teile mit Aluminiumfolie Schweinesteaks Geflugel 250g 7- 8 schutzen. Nach halber Auftauzeit umdrehen! Hahnchen500g 14- 15 15-60 Hahnchenteile mit der Hautseite teile (2 Stk) nach unten und ganze Hahnchen mit der Brustseite nach unten auf Ganze Hahnchen Fisch 1200g 32- 34 einen flachen Keramikteller legen. Die dunneren Teile, wie Flugel und Enden, mit Aluminiumfolie schutzen. Nach halber Auftauzeit umdrehen! Fischfilets/ Ganze 200g 6- 7 10-25 Den gefrorenen Fisch in die Mitte eines flachen Keramiktellers legen. Fische Fruchte 400g 11- 13 Die dunneren Teile unter den dickeren Teile anrichten. Die zusammenlaufenden Enden der Fischfilets und den Schwanzteil der ganzen Fische mit Aluminiumfolie schutzen. Nach halber Auftauzeit umdrehen! Beeren Brot 250g 6- 7 5-10 Die Fruchte auf einem flachen, runden Glasteller ( mit einem gro.en Durchmesser) verteilen. Brotchen 2 Stk 1- 1. 5-20 Die Brotchen im Kreis bzw. das Brot (jedes ca. 50 g) 4 Stk 2.- 3 waagerecht auf einem Kuchenpapier in der Mitte des Drehtellers Toastbrot/ Sandwich 250g 4- 4. anrichten. Nach halber Auftauzeit umdrehen! Deutsches Brot (Weizen- + Roggenmehl) 500g 7- 9 27 D D Kochleitfaden (Fortsetzung) GRILL Das Grill-Heizelement befindet sich unter der Decke des Innenraumes des Herdes. Solange die Tur geschlossen ist und der Drehteller sich dreht, ist es in Betrieb. Dadurch, da. der Drehteller sich dreht, wird die Speise gleichma.iger goldbraun gebacken. Durch ein 4 Minuten langes Vorheizen des Grills wird die Speise noch schneller goldbraun gebacken. Kochgeschir zum Grillen: Das Geschirr sollte feuerfest sein und kann Metall enthalten. Verwenden sie keinerlei Plastikgeschirr, da dieses schmelzen kann. Zum Grillen geeignete Speisen: Koteletts, Wurste, Steaks, Hamburger, Fruhstucksspeck und Schinkenspeckschnitten, dunne Fischportionen, Sandwiches und alle Arten von belegten Toastbroten. WICHTIGE ANMERKUNG: Wann immer der Grill-Modus allein verwendet wird, vergewissern Sie sich, da. sich das Grill-Heizelement unter der Decke in waagerechter Position befindet, und nicht an der Ruckwand in senkrechter Position. Bitte denken Sie daran, da. die Speise auf dem oberen Rost zu liegen hat, es sei denn, eine anders lautende Empfehlung liegt vor MIKROWELLE + GRILL Dieser Kochmodus verbindet die Strahlungshitze, die vom Grill ausgeht, mit der Kochgeschwindigkeit der Mikrowelle. Er funktioniert nur dann, wenn die Tur geschlossen ist und der Drehteller sich dreht. Dadurch, da. der Drehteller sich dreht, wird die Speise gleichma.iger goldbraun gebacken. Bei diesem Modell stehen drei Kombinationsmodi zur Verfugung: 600 W + Grill, 450 W + Grill und 300 W + Grill. Geschi...
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