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Fabricar: Braun Tamaño del archivo: 2.69 mb Nombre del archivo: Idioma del manual:

• No llene los refractarios a mas de 10 mm debajo del borde. Para almacenar en el congelador, favor de asegurar que los refractarios no esten llenos a mas de 20 mm por debajo del borde. • Antes de usar los refractarios en el microondas asegure que se retire la tapa (G) asi como la bandeja (N). • La bandeja (N) esta disenada para proteger los alimentos de liquidos condensados durante el almacenado. Los liquidos fluiran debajo de la bandeja evitando el contacto con los alimentos. • La carne cruda ser pondra negra en condiciones al vacio. Despues de unos cuantos minutos en contacto nuevamente con el aire, recuperara su color natural. Ya que esto es un proceso normal, no habra ningun impacto en la calidad de los alimentos. • Durante el almacenado, las condiciones al vacio son aceptable siempre y cuando el indicador de vacio quede en linea con la superficie de la tapa de la valvula. Que hacer cuando el vacio no es generado • Asegure que todas las partes esten limpias. Los elementos selladores (valvula y sellador de la tapa) y la tapa especialmente deben estar libres de polvo, pelusas o particulas de comida. Enjuaguelos y dejelos secar. • Si una vez limpiadas las partes el vacio no puede ser generado, presione firmemente la tapa (G) para asegurar que este completamente cerrada. • Gracias al sistema de proteccion en la cubierta de la bomba, la bomba de succion trabajara solamente si es insertada en el orificio de la bomba. Beneficios del sistema Braun fresh system (validado por el Instituto Fraunhofer, Alemania) Se refiere a refrigeracion: entre –1 y +7 °C I. Los alimentos se mantiene frescos por mas tiempo. Almacenaje Estandar (dias) Vacio (dias) Vegetales frescos, rebanados (Ejemplo: pimientos, calabaza) 6 10-12 Fruta fresca (Ejemplo: ensalada de frutas) 3 10 Aderezos (Ejemplo: guacamole) 0 2 Frituras (Ejemplo: totopos y papas fritas) 3 30 II. Un beneficio significativo del sistema fresh system es que el sabor y la frescura de los alimentos puede ser sellada dentro de los refractarios, manteniendo la textura actual y especialmente el sabor hasta los tiempos de almacenaje mencionados a continuacion. Alimentos preparados 15 dias* (Ej: lasana) Pan blanco 5 dias Pan integral 7 dias Queso 10-14 dias Nueces frias 7 dias III. Despues de 6 dias bajo condiciones al vacio, el contenido de vitamina C se mantiene al 100%. Sin condiciones al vacio, solo el 65% se mantiene. = conservacion al vacio 100% 65% = conservacion sin vacio Contenido en vitamina C despues de 6 dias Limpieza Antes de usar el sistema Braun fresh system por primera vez, enjuague todas las partes. Limpie el motor (A) y la bomba de succion (D) con un pano humedo solamente. No sostenga el motor o la bomba bajo el chorro de agua, ni lo inmersa en agua. Todas las partes pueden ser lavadas en el lavavajillas. Retire la tapa de la valvula (H), el sellador de la tapa (M), el sellador de la valvula (L) y lavelos por separado en el lavavajillas o enjuaguelos y dejelos secar. Para remover completamente la tapa de la valvula (H), levante y jale. Sea cuidadoso para no usar demasiado detergente o cloro en su lavavajillas. Sobre los refractarios FreshWare Los refractarios FreshWare estan hechos con vidrio de borosilicato fortificado, y pueden ser usados en microondas, horno, congelador y lavavajillas. Por lo tanto, pueden ser usados para la conservacion de los alimentos, asi como para recalentar y servir. Su conjunto incluye dos de los cuatro refractarios FreshWare disponibles: • Refractario rectangular de 3.1 lts: ideal para preparar comida para familiares y amigos. Puede ser usado para servir y almacenar grandes cantidades de alimento. • Refractario rectangular de 0.9 lts: ideal para preparar alimentos en pequenas cantidades y preservar las sobras, asi como para pedazos frios y queso duro. Tambien ofrecemos los contenedores redondos FreshWare: • 1.2 lts: ideal para almacenar alimentos secos como harina, cereal, galletas, fruta seca, etc. • 0.6 lts: ideal para almacenar alimentos como especias, salsas, aderezos, galletas, fruta seca, etc. El conjunto completo de refractarios FreshWare esta disponible en las listas de existencias de los electrodomesticos Braun o en los Centros de Servicio Braun (no disponible en todos los paises). * Para alcanzar estos tiempos de almacenaje, proceda a lo siguiente: Caliente su alimento en el horno, dejelo enfriar por debajo de 40 °C y genere el vacio sin agregar o remover algo. Sujeto a cambio sin aviso. Para terminos de garantia, favor de hacer referencia a las instrucciones de uso de la unidad base. +18 – +25 °C -1 – +7 °C min. -18 °C . . . ....

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