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Resumen del manual
Enjuague y deje secar. La vasija y la tapa tambien se pueden lavar en el lavavajillas. Si tiene una tapa de plastico, coloquela en la rejilla superior del lavavajillas. 4. Limpie la base con un pano humedo. No use productos de limpieza abrasivos. PRECAUCION: Para reducir el riesgo de choque electrico, no sumerja la base en agua. Precauciones e informacion sobre la vasija y la tapa de vidrio • Es importante tener cuidado con la vasija y la tapa para asegurar una larga duracion. • Evite cambios de temperatura repentinos o extremos. Por ejemplo, no coloque una vasija o tapa caliente en agua fria, ni sobre una superficie humeda. • Evite golpear la vasija y la tapa contra el grifo u otras superficies duras. • No use la vasija o la tapa si estan cascadas, rajadas o muy rayadas. • No use productos de limpieza abrasivos ni esponjillas metalicas. • El fondo de la vasija es muy aspero y puede danar la mesera. Tenga cuidado. • La vasija y la tapa se pueden calentar mucho. Tenga cuidado. No las coloque directamente sobre una superficie o mesera sin proteccion. • La vasija se puede usar en hornos microondas y en hornos convencionales, pero nunca se debe calentar cuando este vacia. Nunca coloque la vasija sobre un quemador o un hornillo. No coloque la tapa en un horno microondas, horno convencional o sobre un hornillo. Recetas Las recetas que aparecen a continuacion estan divididas en tres categorias diferentes: • Usando una olla tradicional de cocimiento lento • Usando los tazones dobles con agua en la olla de cocimiento lento • Usando los tazones dobles en la base. NOTA: Siga los encabezamientos para obtener los mejores resultados, ya que cada categoria requiere tiempos de coccion diferentes. 8 840085800 SPv01 7/27/01 3:51 PM Page 9 Botanas (usando la olla tradicional de cocimiento lento) Salsa con queso 2 (2 libras) barras de queso para untar procesado y pasteurizado, cortado en trozos de 2 pulgadas 11.2 cuartos de salsa 4 (6 onzas) latas de chiles verdes picados, sin escurrir 2-3 cucharadas de chile en polvo 2 cucharaditas de ajo en polvo 2 (8 onzas) bolsas de queso Monterrey Jack rallado Combinar todos los ingredientes en la vasija. Revolver bien. Revolver a mitad del tiempo indicado de coccion. Servir con papas fritas. Cubra y cocine: Baja – 3 horas o Alta – 11.2 horas Alas de pollo picantes 8 libras de alas de pollo 1 taza de vinagre de sidra 2 cucharadas de salsa de chile picante 2 tazas de salsa de barbacoa Enjuagar las alas de pollo en agua fria. Colocar los ingredientes en la vasija en el orden indicado, vertiendo salsa de barbacoa sobre todo. Cubra y cocine: Baja – 6 horas o Alta – 3 horas Albondigas dulces y picantes 5 libras de albondigas cocidas congeladas 1 (12 onzas) tarro de jalea de uvas 1 (12 onzas) tarro de mermelada de grosellas 1 (12 onzas) botella de salsa de chile 1 (12 onzas) botella de salsa para coctel Combinar todos los ingredientes en la vasija. Revolver bien. Cubra y cocine: Baja – 6 horas o Alta – 3 horas 9 840085800 SPv01 7/27/01 3:51 PM Page 10 Botanas (usando los TAZONES DOBLES en la OLLA DE COCIMIENTO LENTO) Agasaje a sus amistades sin mucho esfuerzo con la olla de cocimiento lento y los tazones dobles. Despues de haber cocinado la receta, la puede servir o puede colocar la perilla de control en la graduacion "Keep Warm" para mantenerla caliente. Esto permitira que su plato se mantenga a la temperatura perfecta para servir. Salsa de queso Nacho Nacho Picante 1 bloque (1 libra) de queso 1 bloque (1 libra) de queso pasteurizado fundido pasteurizado fundido 2 tazas de salsa 2 tazas de salsa 1 lata (4 onzas) de pimientos jalapenos cortados, sin escurrir Corte el queso en trozos gruesos. Vierta la salsa en ambos tazones dobles. Agregue el queso a cada tazon. Luego, para la salsa de queso Nacho picante, mezcle los pimientos en uno de los tazones dobles. Vierta agua en la olla de cocimiento lento. Coloque los tazones en la olla de cocimiento lento. Cubra y cocine: Temperatura Alta – 2 horas Servir con chips de tortilla. Salsa de frijoles Refritos 2 latas (16 onzas) de frijoles refritos 1 paquete (11.4 onza) de condimento para tacos 2 tazas de queso rallado Monterrey Jack Picantes refritos 2 latas (16 onzas) de frijoles refritos 1 paquete (11.4 onza) de condimento para tacos 2 tazas de queso rallado Monterrey Jack 1 lata (4 onzas) de pimientos picantes cortados, escurridos. Mezcle los frijoles, el condimento y el queso y coloque la mezcla en ambos tazones dobles. Mezcle los pimientos en uno de los tazones dobles. Vierta agua en la olla de cocimiento lento. Coloque los tazones en la olla de cocimiento lento. Cubra y cocine: Temperatura Alta – 2 horas 10 840085800 SPv01 7/27/01 3:51 PM Page 11 Botanas (Usando los TAZONES DOBLES en la BASE) Albondigas Sueca Picantes y dulces 1 lata (101.2 onzas) de sopa de crema 1.2 taza de salsa de chile de champinones 1.2 taza de jalea de uvas 1.2 taza de agua 1.3 taza de mermelada de naranja 1 sobre (3.4 onzas) de mezcla para salsa 11.2 libras de albondigas co...
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