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Resumen del manual
Kundendienst rufen. Verletzungsgefahr! Kochtopfe konnen durch Flussigkeit zwischen Topfboden und Kochstelle plotzlich in die Hohe springen. Kochstelle und Topfboden immer trocken halten. ¦ Wenn harte oder spitze Gegenstande auf das Kochfeld fallen, konnen Schaden entstehen. ¦ Alu-Folie oder Kunststoff-Gefa.e schmelzen auf den hei.en Kochstellen an. Herdschutzfolie ist fur Ihr Kochfeld nicht geeignet. Schaden Ursache Ma.nahme Flecken Ubergelaufene Speisen Entfernen Sie ubergelaufene Speisen sofort mit einem Glasschaber. Ungeeignete Reinigungsmittel Verwenden Sie nur Reinigungsmittel, die fur Glaskeramik geeignet sind. Kratzer Salz, Zucker und Sand Verwenden Sie das Kochfeld nicht als Arbeits- oder Abstellflache. Raue Topf- und Pfannenboden verkratzen die Glaskeramik Prufen Sie Ihr Geschirr. Verfarbungen Ungeeignete Reinigungsmittel Verwenden Sie nur Reinigungsmittel, die fur Glaskeramik geeignet sind. Topfabrieb (z.B. Aluminium) Heben Sie die Topfe und Pfannen beim Verschieben an. Ausmuschelung Zucker, stark zuckerhaltige Speisen Entfernen Sie ubergelaufene Speisen sofort mit einem Glasschaber. Umweltschutz Umweltgerecht entsorgen Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht. Dieses Gerat ist entsprechend der europaischen Richtlinie 2012/19/EU uber Elektro- und Elektronikaltgerate (waste electrical and electronic equipment - WEEE) gekennzeichnet. Die Richtlinie gibt den Rahmen fur eine EU-weit gultige Rucknahme und Verwertung der Altgerate vor. Tipps zum Energiesparen ¦ Schlie.en Sie Topfe immer mit einem passenden Deckel. Beim Kochen ohne Deckel benotigen Sie deutlich mehr Energie. Ein Glasdeckel erlaubt Einsicht ohne den Deckel heben zu mussen. ¦ Benutzen Sie Topfe und Pfannen mit ebenen Boden. Unebene Boden erhohen den Energie-Verbrauch. ¦ Der Durchmesser von Topf- und Pfannenboden soll mit der Gro.e der Kochstelle ubereinstimmen. Speziell zu kleine Topfe auf der Kochstelle fuhren zu Energieverlusten. Beach- ten Sie: Geschirr-Hersteller geben oft den oberen Topfdurchmesser an. Er ist meistens gro.er als der Durchmesser des Topfbodens. ¦ Verwenden Sie fur kleine Mengen einen kleinen Topf. Ein gro.er, nur wenig gefullter Topf benotigt viel Energie. ¦ Garen Sie mit wenig Wasser. Das spart Energie. Bei Gemuse bleiben Vitamine und Mineralstoffe erhalten. ¦ Decken Sie mit Ihrem Topf immer eine moglichst gro.e Flache der Kochstelle ab. ¦ Schalten Sie rechtzeitig auf eine niedrigere Kochstufe zuruck. ¦ Wahlen Sie eine passende Fortkochstufe. Mit einer zu hohen Fortkochstufe verschwenden Sie Energie. ¦ Nutzen sie die Restwarme des Kochfeldes. Schalten Sie bei langeren Garzeiten bereits 5-10 Minuten vor Garzeitende die Kochstelle aus. Das Gerat kennen lernen Die Gebrauchsanweisung gilt fur verschiedene Kochfelder. Auf Seite 2 finden Sie eine Typenubersicht mit Ma.angaben. Das Bedienfeld Bedienflachen . Zuschaltung Zeikreis-Kochstelle . Zuschaltung Braterzone Die Kochstellen Hinweise ¦ Wenn Sie ein Symbol beruhren, wird die jeweilige Funktion aktiviert. ¦ Halten Sie die Bedienflachen immer trocken. Feuchtigkeit beeintrachtigt die Funktion. ¦ Ziehen Sie keine Topfe in die Nahe der Anzeigen und Sensoren. Die Elektronik kann uberhitzen. Kochstelle Zuschalten und Wegschalten $ Einkreis-Kochstelle . Zweikreis-Kochstelle Symbol .beruhren . Braterzone Symbol .beruhren Zuschalten der Kochstelle: Die entsprechende Anzeige leuchtet. Kochstellen- und Restwarmeanzeige ¦ Restwarmeanzeige - nach dem Kochen, wenn die Kochstelle noch warm ist. Die Kochstellen- und Restwarmeanzeige e leuchtet, wenn eine Kochstelle warm ist: Sie konnen die Restwarme energiesparend nutzen, z.B. ein kleines Gericht warm halten oder Kuverture schmelzen. ¦ Kochstellenanzeige - wahrend des Betriebes, kurze Zeit nachdem Sie eine Kochstelle eingeschaltet haben. Kochfeld einstellen In diesem Kapitel erfahren Sie, wie Sie die Kochstellen einstellen. In der Tabelle finden Sie Kochstufen und Garzeiten fur verschiedene Gerichte. Kochfeld ein- und ausschalten Das Kochfeld schalten Sie mit den Kochstellen-Schaltern ein und aus. Kochtabelle In der nachfolgenden Tabelle finden Sie einige Beispiele. Die Garzeiten und Kochstufen sind von Art, Gewicht und Qualitat der Speisen abhangig. Deshalb sind Abweichungen moglich. Kochstelle einstellen Mit den Kochstellen-Schaltern stellen Sie die Heizleistung der Kochstellen ein. Kochstufe 1 = niedrigste Leistung Kochstufe 9 = hochste Leistung Hinweis: Die Kochstelle regelt durch Ein- und Ausschalten der Heizung. Auch bei hochster Leistung kann die Heizung ein- und ausschalten. Verwenden Sie zum Ankochen die Kochstufe 9. Dickflussige Speisen gelegentlich umruhren. Fortkochstufe Fortkochdauer in Minuten Schmelzen Butter, Gelatine 1 - Erwarmen und Warmhalten Eintopf (z. B. Linseneintopf) 1 - Milch** 1-2 - Garziehen, Simmern Knodel, Klo.e 3-4* 20-30 Min. Fisch 3* 10-15 Min. Wei.e Saucen, z.B. Bechamelsauce 1 3-6 Min. Kochen, Dampfen, Dunsten Reis (mit doppelter Wassermenge) 3 15-30 Min. Pellkartoffeln 3-4 25-30 Min. Salzkartoffeln 3-...