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Fabricar: George Foreman Tamaño del archivo: 2.21 mb Nombre del archivo: Idioma del manual:

de ambos lados, los alimentos se cocinan mucho mas rapidamente que en una sarten o en un asador. Use el cuadro de coccion como guia y controle el alimento cuando haya pasado el tiempo mas bajo establecido en el cuadro. La plancha no enciende. La plancha no esta Compruebe que el enchufada. electrodomestico este enchufado en una toma de corriente que funcione y que el interruptor de encendido/ apagado este en la posicion ON (encendido). 34 RECETAS Camarones tailandeses agridulces con papaya fresca 2 dientes de ajo medianos, picados. . cta. de hojuelas de pimiento rojo seco 2 cdas. de salsa de pescado tailandesa 1 cda. de jugo de lima 1 cda. de jugo de naranja 2 ctas. de miel 1 cta. de aceite de mani 1 lb. de camarones grandes pelados (dejar las colas) 1 papaya madura, pelada, sin semillas, en rebanadas 1 cda. de cebolla verde bien picada 1 cda. de menta fresca picada Coloque los primeros 7 ingredientes en una bolsa plastica de 1 cuarto. Selle la bolsa y aprietela con los dedos para mezclar los ingredientes. Agregue los camarones, vuelva a sellar la bolsa y agitela para cubrir los camarones con el adobo. Refrigere por 1 hora. Coloque las placas de la parrilla en la parrilla George Foreman® y precaliente a temperatura Media Alta unos 7 minutos. (la luz verde le avisara que la parilla esta lista). Retire los camarones del adobo y deseche el adobo. Ase los camarones durante 3-4 minutos hasta que queden rosados y se cocinen por dentro. Sirva los camarones sobre una cama de papaya; decore con la cebolla verde y la menta. Coloquelos separados aproximadamente a 3/4 pulg. Rinde 4 porciones. Por cada porcion: CALORIAS: 83 GRASA TOTAL: 1 g GRASAS SAT.: 1 g CARBOHIDRATOS: 12 g PROTEINAS: 7 g COLESTEROL: 43 mg SODIO: 737 mg 35 Churrasco de lomo con salsa chimichurri 1 taza de hojas de perejil fresco de hoja plana 8 dientes de ajo medianos, picados en trozos grandes 1 pimiento jalapeno mediano, picado en trozos grandes 1 cta. de oregano seco . cta. sal . taza de aceite de oliva extra-virgen . taza de vinagre de vino tinto 4 bifes de lomo sin hueso, sin grasa (aproximadamente 6 oz. cada uno) En una licuadora, combine el perejil, el ajo, el pimiento, el oregano, la sal, el aceite y el vinagre; mezcle hasta que quede suave. Coloque los bifes en una bolsa de plastico grande; agregue la mitad de la mezcla de la salsa. Reserve la salsa restante. Selle la bolsa y aprietela entre sus dedos para cubrir los bifes en forma pareja. Refrigere durante al menos una hora o hasta un maximo de 8 horas. Coloque las placas de la parrilla en la Parrilla George Foreman® y precaliente unos 8 minutos a temperatura Alta (la luz verde le avisara cuando la parrilla este lista). Retire los bifes del adobo. Coloque los bifes sobre la parrilla y deseche el adobo. Ase durante aproximadamente 3 minutos a temperatura Alta para que queden jugosos. Retire los bifes y dejelos reposar por varios minutos. Cortelos en rebanadas delgadas transversalmente a la fibra y pongalos en abanico sobre la fuente para servir. Con una cuchara ponga sobre los bifes la salsa chimichurri que habia reservado. Rinde 4 porciones. Por cada porcion: CALORIAS: 304 GRASA TOTAL: 15 g GRASAS SAT.: 3 g CARBOHIDRATOS: 3 g PROTEINAS: 38 g COLESTEROL: 100 mg SODIO: 787 mg 36 Pollo estilo Jerk (picante) caribeno con arroz al azafran 1 cda. de perejil fresco bien picado 1 cta. de pimenton dulce molido (paprika) . taza de jugo de limon fresco 2 cdas....

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