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Fabricar: Bradley Tamaño del archivo: 833.03 kb Nombre del archivo: Idioma del manual:

• Fill the Drip Bowl half full of water. • Load the Feeder Tube with 5 Bisquettes. Note- Each Bisquettes burns for 20 minutes. The 2 extra Bisquettes are meant to push the final Bisquette onto the Burner. These last 2 Bisquettes will not advance onto the Burner. • Open the Vent Cover slightly at the top of smoker tower. • Press “On/Off Smoker” to turn on. • Press “>>>Wood” three times to advance a Bisquette onto the Burner. • Set the “Smoker Timer Set” for 1 hour. • Press “On/Off Oven” to turn on. • Set “Oven Temp Set” to 150° F (66° C). • Set the “Oven Timer Set” to 1 hour. Note: Your smoker will be seasoned having reached 150° F and smoked in for 1 hour. Getting Started • After seasoning the smoker, refill the Drip Bowl half full with water. • Load desired amount of Bisquettes into the Feeder Tube. • Press the “On/Off Smoker” to turn the smoke generator on. • Press “>>> Wood” three times to advance a Bisquette onto the Burner. • Press “Smoker Timer Set” for length of smoking time. • Place your food onto the Racks and load them into the smoker. • Set the Damper to the desired opening. • Press the “On/Off Oven” to turn smoker oven on. • Press “Oven Temp Set” to set the heat. • Press “Oven Timer Set” to set length of cooking time. Please see “Display Function Guideline” for further direction. • Cold Smoke- Use the generator only. • Hot Smoke- Use the generator and the oven together. Display Function Guideline Digital Smoke Generator • Smoke Generator operated by left side control buttons. • Press “On/Off Smoker” to turn Smoke Generator on. • Press “>>> Wood” to advance Bisquettes onto Burner. 1. A. 2. AHUMADORGENERADOB. D.E. 3. C. 4.1. Primero enchufe el cable sensor (1) en la parte posterior del generador (A) y el ahumador (B). 2. Enchufe el cordon de cierre (2) en los enchufes en el ahumador (C) y en el generador (D). 3. Enchufe el cordon abastecedor de electricidad (3) en el contacto electrico en el generador (E). 4. Finalmente enchufe el cordon abastecedor de electricidad (3) en la toma de poder de pared (4). (Los cordones de extension deberan ser para uso exterior y la conexion con el cordon de extension debera estar seca y encima del suelo). DISPOSICION DE LA CONEXION ELECTRICADespues de montar el Generador al lado del Ahumador (EN ESTE ORDEN) 1. Cable sensor2. Cordon de cierre 3. Cordon abstecedor de electricidad4. Toma de poder de paredA. Contacto sensorB. Contacto sensorC. Contacto machoD. Contacto hembraE. Contacto macho 9 36 Guia de Operacion Curado y Preparacion para Uso * Curando el Ahumador Numerico Bradley es un proceso que marcha, entre mas lo hace, las comidas tendran mejor sabor. * El Proceso de Curado es principalmente para remover los olores y sabores imparciales de su ahumador. El olor de su nuevo Ahumador Numerico Bradley no es necesariamente como quiere usted que sepa su comida. • Press “Smoker Timer Set” and then “v ^” to desired length of smoking time. • Press “Smoker Timer Set” again to start 20 minute automatic advance. ...

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