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Fabricar: Brinkmann Tamaño del archivo: 13.08 mb Nombre del archivo: Idioma del manual:

. . . . . . . . . . . . . . . . .145 degrees F (62.8°C) Carne molida . . . . . . . . . . . . . . .160 degrees F (71°C) Cerdo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .160 degrees F (71° C) Aves de corral . . . . . . . . . . . . . .180 degrees F (82°C) Asados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .145 degrees F (62.8°C) Pescado y mariscos . . . . . . . .140 degrees F (60° C) Verduras . . . . . . . . . . . . . . . . . . .145 degrees F (62.8°C) CONSEJOS UTILES • Si precalienta carnes o aves, hagalo justo antes de asarlas a la parrilla. • Nunca descongele carne a temperatura ambiente o encima de una mesa. • Refrigere los restos de comida a las 2 horas de haber quitado la comida de la parrilla. • Para mas informacion, sirvase llamar a la linea telefonica directa sin costo del USDA al 800-535-4555. DEBIDO CUIDADO Y MANTENIMIENTO • Con el fin de proteger su parrilla de la oxidacion excesiva, debe mantener su unidad limpia y cubierta en todo momento cuando no la utilice. • Lave las parrillas para cocinar y las placas de distribucion termica con agua caliente jabonosa, enjuague bien y seque. Aplique o rocie una capa delgada de aceite vegetal a la parrilla para cocinar. • Limpie el exterior e interior de la parrilla frotando con un pano o trapo humedo. Aplique o rocie una capa delgada de aceite vegetal al interior para evitar que se oxide. • Puede limpiar la superficie exterior de acero inoxidable de su parrilla con limpiador para acero inoxidable. • Nunca aplique una capa de pintura al interior. Los lugares oxidados del interior pueden pulirse, limpiarse y luego se les puede aplicar o rociar una capa delgada de aceite vegetal para minimizar la oxidacion. LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO: • Mantenga su electrodomestico sin ningun material combustible, gasolina u otros vapores y liquidos inflamables. • Mantenga las aberturas de ventilacion del cilindro sin cubiertas y libres de escombros. • Revise las llamas del quemador para ver que esten funcionando bien (vea la ilustracion en "Ensamblado y mantenimiento del quemador" en la seccion “Debido cuidado y mantenimiento”). Aranas o insectos pueden tener sus nidos adentro, bloqueando asi el gas. • Para asar a la parrilla sin peligro y con el mejor funcionamiento posible, revisela por lo menos dos veces al ano o tras un largo periodo de almacenamiento. • Cerciorese de apretar toda la ferreteria (tuercas, pernos, tornillos, etc.) por lo menos dos veces al ano. PRECAUCION: Algunas piezas pueden tener bordes filosos. Pongase guantes protectores en caso necesario. • Quite las parrillas para cocinar, las placas de distribucion termica y los quemadores del interior de su parrilla. Use un cepillo con agua muy caliente y detergente para quitar los residuos sobrantes. NUNCA utilice un limpiador de hornos comercial. Enjuague totalmente con agua. Seque con una toalla y reemplace los componentes tal y como se describe en las instrucciones de ensamblado. ENSAMBLADO Y MANTENIMIENTO DEL QUEMADOR • Aunque sus quemadores fueron hechos de acero inoxidable, pueden corroerse debido al calor extremo y los acidos de los alimentos que se cocinan. Inspeccione los quemadores con regularidad para detectar grietas, agujeros anormales y otros indicios de dano por corrosion. Si los detecta, reemplace el quemador. • NO obstruya el flujo del aire de combustion y ventilacion. Los tubos del quemador pueden estar bloqueados por aranas e insectos que construyen alli sus nidos. Un tubo tapado obstaculiza el flujo de gas hacia los quemadores, lo que podria causar un incendio en el tubo del quemador o debajo de la parrilla. Para limpiar el ensamblado del quemador, siga las instrucciones en el manual de la parrilla. PARRILLAS PARA COCINAR • Limpielas con detergente suave y agua. Puede utilizar un cepillo con cerdas de laton o una almohadilla para limpiar hecha de nylon para quitar los residuos de las superficies de acero inoxidable. No use cerdas de alambre de acero para limpiar las parrillas para cocinar, ya que el acero puede causar que el acabado se agriete o descascare. NO use limpiador comercial para hornos. PLACAS DE DISTRIBUCION TERMICA • Periodicamente, puede que sea necesario inspeccionar y limpiar la placa de distribucion termica para evitar que se acumule la grasa. Cuando la parrilla este fria, quite las parrillas para cocinar, inspeccione las placas de distribucion termica y reemplacelas si estan rotas o danadas. No deje que las placas se danen al grado de que puedan caerse sobre los quemadores. Reemplace las placas de distribucion termica y las parrillas para cocinar y encienda los quemadores. Utilice la parrilla en "HIGH" por 10 minutos para quitar el exceso de grasa. ADVERTENCIA TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO: • Nunca mueva una parrilla cuando este caliente o cuando objetos se encuen...

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