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Fabricar: Brinkmann Tamaño del archivo: 13.08 mb Nombre del archivo: Idioma del manual:

• Properly place the empty grease tray under the grease drain hole in the bottom of the grill to catch grease during use. • NO obstruya el flujo del aire de combustion y ventilacion. INSTRUCCIONES DE ENCENDIDO: Siga las instrucciones contenidas en su manual del propietario de la parrilla o en el panel de control de la parrilla. 1. ABRA LA CUBIERTA DE LA PARRILLA antes de intentar encender un quemador para que los vapores no se acumulen dentro de su parrilla. Puede ocurrir una explosion si la cubierta de la parrilla esta cerrada. 2. Revise que todas las perillas de control del quemador esten en la posicion de "OFF". 3. NO se quede parado con su cabeza, cuerpo o brazos sobre la parrilla al encenderla. ADVERTENCIA ADVERTENCIA Lea, entienda y siga todas las advertencias e instrucciones contenidas en este manual. NO se salte ninguna advertencia e instruccion contenida en las secciones anteriores de este manual. ADVERTENCIA Lea, entienda y siga todas las advertencias e instrucciones contenidas en este manual. NO se salte ninguna advertencia e instruccion contenida en las secciones anteriores de este manual. Nota: Observe la flama encendida, debe tener una altura entre 1 y 2 pulgadas cuando el quemador esta en posicion alta ("HIGH”) y ser de color azul o amarillo. COMO APAGAR LA PARRILLA: 1. Cierre el suministro de gas. 2. Gire todas las perillas de control del quemador a la posicion de "OFF". PRECAUCION: • El suministro de gas natural siempre debe estar en la posicion cerrada o apagada (“OFF”) cuando no se este utilizando la parrilla. COMO UTILIZAR LA PARRILLA: Nunca use carbon de lena o liquido encendedor en el interior de su parrilla de gas. Los trocitos de lena para impartir sabor deben estar dentro de la caja metalica donde se guarda la ceniza para prevenir incendios. Lea y siga todas las advertencias e instrucciones contenidas en las secciones anteriores de este manual. ADVERTENCIA COMO ESTRENAR SU PARRILLA: • En la fabricacion y preservacion de los componentes de su parrilla pueden haber quedado residuos de aceite en el quemador y las superficies para cocinar de su parrilla. • Antes de cocinar en su parrilla por primera vez, debe precalentarla por 15 minutos en "HIGH" para quemar estos residuos de aceite. COMO PRECALENTAR LA PARRILLA: • Recomendamos que precaliente su parrilla antes utilizarla para asegurarse de que todas las superficies de la parrilla esten a la temperatura deseada para consumir los azucares de los alimentos al cocinar. Tras encender su parrilla, ajuste las perillas de control del quemador principal a la posicion de "HIGH" por 10 a 15 minutos. COMO CONTROLAR LLAMARADAS: • Las llamaradas son parte de cocinar carnes en una parrilla de gas, y les imparten un sabor unico. Sin embargo, demasiadas llamaradas pueden sobrecocer sus alimentos y ocasionar situaciones peligrosas para usted y su parrilla. Las llamaradas excesivas son causadas por la acumulacion de grasa en la parte inferior de su parrilla. Si esto llegara a ocurrir, NO vierta agua sobre las llamas porque la grasa podria salpicar, causando quemaduras graves o lesiones corporales. Para que cesen las llamaradas, apague los quemadores principales y espere a que la grasa se termine de consumir. Tenga precaucion al abrir la cubierta porque pueden producirse llamaradas subitamente. ADVERTENCIA • • • • NO deje su parrilla sin atender mientras la utiliza. NO mueva la parrilla cuando la este utilizando. Fije sus ruedas para estabilizarla. NO use agua para extinguir llamaradas. Tenga un extintor a la mano idoneo para usarse con aparatos de gas. PARA REDUCIR LAS LLAMARADAS AL MINIMO: • Corte el exceso de grasa de la carne antes de cocinarla. • Cocine carne con alto contenido en grasa (pollo o puerco) a fuego bajo o indirecto. • Cerciorese de que su parrilla este sobre una superficie nivelada y la grasa pueda gotear de la parrilla a traves del orificio de drenaje en la parte inferior hasta la bandeja de grasa. COMO ASAR INDIRECTAMENTE: • Asar indirectamente consiste en asar su comida sin poner la fuente de calor directamente debajo de ella. Usted puede chamuscar carnes con una llama alta en un lado de la parrilla mientras asa algo lentamente en el otro lado de la parrilla que no tiene llama. COMO ASAR CON EL ROSTIZADOR: • Esta parrilla tiene orificios de ensamblado pretaladrados para montar un rostizador (incluido o no incluido segun el modelo que compro). No utilice un rostizador que no ha sido fabricado especialmente para esta parrilla. • Lea y siga todas las advertencias contenidas en el manual del propietario incluido con el rostizador. Guarde las instrucciones para consultarlas en el futuro. • No utilice el quemador lateral al usar el rostizador. • NO utilice el quemador trasero del rostizador cuando este usando los q...

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