This type of performance will provide a food service operator with a workhorse fryer than can handle high volume, while its 71.0% cooking-energy efficiency places it among the top performing large vat gas fryers on the market." Testing in the Fry-Tech gas fryer indicated an average oil temperature recovery time of slightly over 10 seconds [Chart A], resulting in a per hour production rate of 134 pounds (±07). The conclusion of testing resulted in a cooking energy efficiency rating of 71-percent

Calientela, sin tapar, a 300. F. Apaguela y permita que se enfrie completamente. Limpie el exceso de aceite. •Utilice unicamente utensilios de nylon o de plastico resistentes al calor. Los utensilios de metal pueden rallar la superficie antiadherente. • Esta sarten no esta disenada para freir de inmersion. No utilice mas de 1 taza de aceite al freir. Utilice un aceite vegetal o aceite de mani para freir. Manteca y aceite de oliva solo debe utilizarse para saltar comidas a temperaturas mas bajas.

4. Tenga mucho cuidado al utilizar cualquier aparato electrico cerca de ninos. Este artefacto no debe ser utilizado por los ninos. 5. Desenchufelo del tomacorriente cuando no lo utilice y antes de limpiarlo. Deje que se enfrie antes de ponerle o quitarle partes, y antes de limpiarlo. 6. No utilice ningun artefacto si el cable o el enchufe estan danados o luego de una falla, o si ha sufrido cualquier tipo de dano. Llame a Servicio al Cliente (ver garantia) para que sea examinada, reparada o ajust

Precaution None Clean Grill/Fryer Stacks 1. Call service agency to clean grill stacks. Note: Upon completion of stack cleaning, it is necessary for management to follow up on the service agency. If the checks are not satisfactory, call the service agency. 2. Inspect the back of the grill. Ensure that it is clean and free of grease. See MRC 11A (Clean Behind Grills). 3. Check to ensure the firewall is clean and free of grease. 4. Check the fusible link visually to ensure it is clean and in place.

En seguida coloque suavemente la canastilla, con el alimento seco, dentro de la cazuela interior. 7. Cuando se haya terminado de freir, levante el mango de la canastilla hasta el soporte. Deje colar el aceite del alimento de 10 a 30 segundos. 8. Saque cuidadosamente el alimento frito de la canastilla. Tenga cuidado con el aceite caliente que pueda salpicar de la cazuela de freir. 9. Al terminar, ajuste la perilla del control de temperatura en "off" ("apagado"). Para apagar el sarten hondo para f

Agregue los ingredientes restantes. Coloque el control de temperatura en SIMMER. Tape y cocine a fuego lento por 1- 1. 2 horas o hasta que la carne quede tierna. Saque la carne de la sarten. Combine 1. 4 de taza de agua fria con una cucharada de harina y echela a la mezcla de tomate en la sarten. Cocine y revuelva hasta que espese y burbujee. Sirva la carne y echele la salsa de tomate encima con una cuchara. Camarones y Verduras Revueltas Fritas 3. 4 Lb. (363 gr.) de camarones crudos, 1 pimenton

otro tipo de lesiones o danos, siga cuidadosamente las siguientes instrucciones. Al utilizar artefactos electricos es preciso tomar precauciones de seguridad incluidas dentro de la siguiente lista: 1. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES podria causar lesiones. ANTES DE UTILIZAR EL 8. No lo use a la intemperie. ARTEFACTO. 9. No permita que el cable electrico 2. No toque superficies calientes. Usecuelgue sobre el borde de la mesa oagarraderas / soportes con patas. mesada, ni que toque superficies 3. Para

FURTHER, FRYMASTER/DEAN AND ITS AFFILIATES WILL NOT BE LIABLE FOR ANY CLAIMS, DAMAGES OR EXPENSES INCURRED BY THE CUSTOMER WHICH ARISE DIRECTLY OR INDIRECTLY, IN WHOLE OR IN PART, DUE TO THE INSTALLATION OF ANY MODIFIED PART AND/OR PART RECEIVED FROM AN UNAUTHORIZED SERVICE CENTER. A DANGER Copper wire suitable for at least 167°F (75°C) must be used for power connections. A DANGER The electrical power supply for this appliance must be the same as indicated on the rating and serial number pla

Wiring diagrams are located on the inside of the fryer door. ADANGER Do not store or use gasoline or other flammable vapors and liquids in the vicinity of this _or any other appliance._ A WARNING _Do not use water jets to clean this equipment._ Heat Lamps/Food Warmers FWH-1, Merco Rod-Style Merco Rod-Style Warmer FWH-1 Item # Part Number Description 1 807-4356 Food warmer, 120/60 825W * 807-4402 Food warmer, 240V * 807-1413 120V Switch, toggle, ON/OFF * 807-1414 240V Switch, toggl

Warmers Hatco Warmers 807-3219 240V Warmer assembly 807-1371 120 V Warmer assembly 807-4695 220/230 CE Warmer assembly 807-4696 230/240 CE Warmer assembly Frymaster Replacement Parts 910-8627 Housing support 823-2834 Plate, mount with nut 826-0990 Mounting kit, hardware Dean Replacement Parts 823-3963 Support weld assembly з Heat Lamps/Food Warmers ThermoGlo Warmers 806-8836SP 120V Warmer 826-1279 120 V Warmer kit 807-3353 240V Warmer 807-2082 Switch, rocke