Los residuos de grasa pueden acumularse y endurecerse en la superficie del acero inoxidable y dar la apariencia de corrosion. Para quitarlos use una almohadilla abrasiva (como Scotch Brite) junto con un producto de limpieza para acero inoxidable. Nunca use almohadillas de fibra de acero para limpiar el asador y nunca limpie el acero inoxidable cuando este caliente. Tenga cuidado especialmente cuando limpie las guarniciones pulidas del asador y talle solamente cuando sea absolutamente necesario.

Despues de colocar el pescado en el asador, dejelo en esa posicion por lo menos durante un par de minutos sin moverlo.) Filetes de pescado (1/2 a 3/4 de pulgada [1.27 a 1.9 cm] de grueso) Untelo ligeramente con aceite y condimentos. Ase en la posicion MEDIUM (media), sin cubrir, durante 5 a 7 minutos por cada lado. Bistecs de pescado (1 a 1 1/2 [2.5 a 4 cm] pulgadas de grueso) Untelos ligeramente con aceite y condimentos. Ase en la posicion MEDIUM/HIGH (MEDIA/ALTA), sin cubrir, durante 6 a 8 min

Roble Sabor ahumado fuerte. Es mejor para carne de res, cordero o cerdo. Nogal pacanero Un sabor profundo, dulce y versatil. Puede usarse para todo. (arbol de nuez) Parra Un fuerte sabor a ahumado. Es mejor para la carne de res y las aves. Operacion 101 102 USO DEL ROSTIZADOR El quemador del rostizador es de tipo infrarrojo, lo que provee un calor intenso radiante seco. Este metodo preferido por los cocineros profesionales a todos los demas metodos, es un calor intenso que es ideal para sellar l

2. Los cilindros de gas LP que no esten conectados para usarse no deben almacenarse cerca de este ni de ningun otro electrodomestico. • QUE HACER SI DETECTA OLOR A GAS 1. Cierre el suministro de gas al electrodomestico. 2. Apague las llamas que esten encendidas. 3. Abra la tapa. 4. Si el olor persiste, llame inmediatamente al proveedor de gas o al departamento de bomberos. seguridad seguridad ADVERTENCIAS Y AVISOS ADVERTENCIA: Si no se sigue la informacion de este manual exactamente, podria ocur

4. Aplique la solucion de deteccion de fugas rociando las uniones del sistema de suministro de gas. 5. Las burbujas en la solucion de jabon indican que hay una fuga. 6. Detenga la fuga apretando la union que este floja o reemplazando la pieza defectuosa con una pieza de repuesto que recomiende el fabricante. No trate de reparar la valvula del cilindro si esta danada. Debe reemplazarse el cilindro. (continua en la pagina siguiente) Instalacion 93 94 Procedimiento de pruebas de fugas (continuacion

Revise la placa de clasificacion para asegurarse de que el gas suministrado es el tipo de gas indicado en esta placa de clasificacion (vea la pagina 83). Debe instalarse una valvula de cierre de gas provista por el instalador en un lugar accesible. Solamente use sellador para tuberias que sea del tipo aprobado y resistente a la accion del gas propano. IMPORTANTE: El asador Dynasty tiene que usar el typo de gas especificado a menos de que haya sido convertido por un instalador autorizado usando s